АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
Някои от най-интересните продукти, които наши фирми представиха включват екстракт от родопски силивряк - растение, което има способността да се възражда, регенериращ крем от охлюви, био айрян и сладки с бяла черница и шоколад.
Световното потребление на шоколад се е увеличило през 2015 г. с 0,6% до рекордните 7,1млн. тона. Само в Азия, където шоколадът до неотдавна беше луксозна стока, потреблението е скочило с 5,9%.
Най-големият производител на какао в света Кот д'Ивоар иска да се наложи в други по-доходоносни сектори в тази промишленост.
На Международното селскостопанско изложение "SIA (Salon International de l'Agriculture) 2015" в Париж представят продукти девет български компании.
Бащата на течния шоколад Нутела почина на 89-годишна възраст, предадоха световните агенции, като се позоваха на италиански медии.
На изложението, което ще продължи до сряда (4 февруари), над 1500 изложители от 65 страни ще представят най-новите продукти и тенденциите в сектора.
Първата мащабна българска инвестиция в Индия бе направена в края на ноември в град Биванди, който се намира на 25 км от Мумбай. Там бе открит завод за опаковане на течен битум на българо-индийския джойнт венчър "Прайм стар петролиум енд инфрастракчър".
На 17 и 18 май Италия и целият свят празнуват 50-ия рожден ден на течния шоколад Нутела (Nutella), припомня италианският в. "Република".
Представени са 25 продуктови категории в 16 продуктови зони: вино, месо, гурме, чай и кафе, плодове и зеленчуци, шоколад, храни със сертификат ХАЛАЛ, сосове.
Панаирът в Цюрих се готви за сладък уикенд идния месец, когато там ще се съберат производители на шоколад и сладкари, както и други експерти от този сектор, предаде ДПА. Салонът на шоколада ще се състои от 4 до 6 април.