АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
Фестивалът Wine and Spirits Fest Burgas ще се проведе от 28 до 30 юли в Експозиционния център "Флора" и ще събере над 40 участника от почти цял свят с приблизително 400 вина и спиртни напитки.
Българските винопроизводители спечелиха 64 медала, като за първи път сред тях има 5 златни отличия, от международния винен конкурс "Декантер" (Decanter) в Лондон. 27 вина са оценени със сребро, а 32 - с бронз, съобщиха от "Вила Ямбол".
Посетителите на щанда се запознаха с възможностите за обиколни турове в страната, Българското Черноморие, планински курорти, богата история, културни забележителности, съхранена природа, СПА и качествени вина.
За първи път журито в конкурса дегустира вино от сорта Нариндже. Той е най-разпространеният сорт бяло грозде в Турция. Основните лозови масиви са позиционирани в региона на малайзийския град Токат, който се намира на 50 км от Черно море.
Някои нишови пазари на вино и потребителски модели се променят бързо, други тенденции продължават с години или десетилетия. Основните сили, които "накланят везните" за виното, включват загриженост за околната среда и намаляване на емисиите на въглероден диоксид, "автентични" и натурални вина, вкусовете на младите, промени в опаковките и форматите, намаляване на въздействието на ковид пандемията и разнообразието на сортове...
През 2021 г. трите най-изнасяни пенливи вина са италианското просеко (43 на сто, или 273 милиона литра), френското шампанско (15 на сто, 94 милиона литра) и испанската кава (10 на сто, 65 милиона литра).
Рамковата програма обхваща територията на цялата страна и обхваща селскостопанските продукти и храни, предназначени за консумация от човека, включително и рибни продукти; вина; ароматизирани лозаро-винарски продукти и продукти на основата на плодови вина и оцети; спиртни напитки.
Тук има чудесни червени и бели вина, вкусна дунавска риба. Видинският регион е уникален със своите червени и бели вина от сортовете Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Ризлинг, Мускато Бианко, от местни сортове като Димят, Памид, Гъмза и Отел.
Историята на винарска изба "Black Sea Gold" в Поморие започва през далечната 1932 г., но районът е прочут със своите вина още от древни времена.
Около 80 процента от земеделската земя по света сега се използва пряко или непряко за производство на месо, като същевременно покрива само 11 процента от световната консумация на калории.