АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
С началото на новата учебна година ще се възобнови схемата на ЕС за предлагане на плодове, зеленчуци и млечни продукти в училищата в участващите държави от ЕС за периода 2019—2020 г., съобщиха от пресцентъра на ЕК.
Най-голям е делът на преработка на кравето мляко – мандрите са преработили 624 178 литра, доста над количествата от предишните две години. Причината за този ръст е свиването на производството на сирене и кашкавал от палмово и други растителни масла.
При последния търг бяха продадени последните 162 тона обезмаслено мляко на прах от първоначалните общо 380 000 тона публични запаси. С тази продажба всички закупени и управлявани от Комисията запаси вече са реализирани на пазара.
Предложеният законопроект предвижда намаляване на стандартната данъчна ставка за брашно, изделия от брашно, месо, мляко и яйца от 20 на 5 процента, както и на лекарствата на 9 процента.
Малки и средни фермери ще могат да кандидатстват за финансова подкрепа при добива и съхранението на сурово мляко, съобщиха от пресцентъра на министерството на земеделието, храните и горите /МЗХГ/.
От близо една година във виенските магазини се продава отново прясно мляко в стъклени бутилки. Оказа се, че много хора с носталгия си спомнят времената, когато млякото се е продавало само така.
156.9 млн. тона мляко е било произведено в целия ЕС през 2017 г., по данни на Евростат. От тях 37% са били използвани за направата на сирене, 29% - за масло.
В категория „Млечните продукти“ фаворити са кисело мляко с каймак „Йовчев“, кашкавал от краве мляко „Добротица“, краве масло „Ралица“ и пекорино на „Сердика-Добрич“. Любимец на публиката стана и белият шоколад със син чипс на швейцарската марка „Стела“.
Гръцки готвачи били шокирани да видят ястието, сервирано под плакат с надпис "Македонската кухня - вкусът на традицията". Гръцки собственик на ресторант разказал, че македонците представяли не само мусаката за свое национално ястие, но също и "гръцкото кисело мляко и гръцкото кафе".
По Схемата за обвързано подпомагане за млечни крави под селекционен контрол (ЕЖСК-мляко) бяха изплатени 35 405 312 лв., подпомагането е 542,58 лева за първите 250 животни и 434,06 лева за над 250-тото допустимо животно.