Предприятие за преработка на месо - новини

09:35 | 22.02.2023 | 987

Тя има големи последици за световните хранителни пазари, принуждавайки фермерите да намалят перспективите за реколтата и намалявайки доставките на зърно от най-големия износител на соево олио и шрот в света, номер 3 за царевица и основен доставчик на пшеница и говеждо месо, пише Ройтерс.

17:10 | 13.02.2023 | 1386

Пакетче краве масло от 125 грама поевтинява с 0,4 на сто и се търгува по 2,83 лева. Пилешкото месо пада с 0,5 на сто до 6,12 лева за килограм. Захарта поскъпва с 0,8 на сто и се продава по 2,54 лева за килограм в края на седмицата.

11:40 | 09.02.2023 | 753

Южноафриканската минна компания е получила важно екологично разрешение за проекта на дъщерната си компания "Келибер" за добив и преработка на литий във Финландия. Това разчиства пътя на компанията да започне да снабдява европейския пазар на батерии за електромобили с важния метал.

09:25 | 24.01.2023 | 975

Главният равин на Израел е дал одобрението си за кашер на компания, която иска да продава месо, "отгледано" от клетки на крава, като същевременно премахва самото животно от уравнението. Култивираното месо е смятано за възможност за намаляване на вредите върху околната среда, създавани от месната индустрия.

08:10 | 24.01.2023 | 2189

Възстановена е по спомените на работници от Родопа-Бургас, както и съгласно изискванията на действащия тогава, а за отбелязване и сега, стандарт БДС 18-86. Рецептата е много проста: едросмляно (3 до 30мм късчета) свинско (60%) и говеждо (40%) месо, сол, натриев нитрит за консервант, подправки (основно черен пипер на зърна) и вода. Като изключим подправките и водата това са само 4 съставки!

06:54 | 20.01.2023 | 980

Каймата и мляното месо от собствените марки на Kaufland България - „Брей“ и на „Шеф Месар“ отговарят на 150 критерия за качество. Това гарантира полученият международен сертификат за качество TÜV AUSTRIA.

07:05 | 25.11.2022 | 663

Средствата по програмата ще бъдат предназначени предимно за устойчиво рибарство, устойчиви аквакултури и преработка, и за маркетинг, както и за устойчива синя икономика.

11:05 | 23.11.2022 | 498

През първото полугодие на 2022 година България е внесла десет пъти повече агнешко и овче месо, отколкото е изнесла, сочи статистиката на министерството на земеделието. Вносът на агнешко е над 70% по-голям спрямо същия период на предходната година. Месото идва основно от ЕС.  

13:30 | 11.11.2022 | 903

Едни от най-големите компании за търговия с храни в света представиха подробни планове за борба с обезлесяването по техните вериги за доставки на соя, говеждо месо и палмово масло до 2025 г. Тази стъпка е смятана за особено важна за предотвратяване на катастрофални климатични промени.

09:45 | 09.11.2022 | 1065

Около 80 процента от земеделската земя по света сега се използва пряко или непряко за производство на месо, като същевременно покрива само 11 процента от световната консумация на калории.