Предприятие за преработка на месо - новини

15:45 | 07.04.2023 | 928

„Скъпата“ кошница включва най-качествената риба, шунка, агнешко или телешко месо, козунак и напитки. В средната са включени шунка, по-евтина риба, младо свинско месо или месо със средно качество, а скромната кошница включва сардини като най-евтина риба, пиле, свинска плешка, евтини напитки и козунак.

13:43 | 07.04.2023 | 831

Изготвеният към момента примерен списък включва: ориз, брашно тип 500, хляб "Бял", хляб "Добруджа", свинско месо – охладено, пилешко месо, кайма 60/40 свинско/телешко охладена, прясно мляко краве 2-3,8 на сто, кисело мляко краве 2-3,8 на сто, краве сирене бяло саламурено, кашкавал от краве мляко, яйца размер М, млечно масло, слънчогледово масло (олио), захар, зрял боб и храни за кърмачета.

13:05 | 05.04.2023 | 656

Невена Петро смята, че подобна верига трябва да се направи държавно предприятие. Да се следват добрите практики от частния сектор за създаване на логистичен център или центрове за изкупуване и складиране на хранителни стоки по модела на търговските вериги Кауфланд, Била, Лидл и др.

09:28 | 31.03.2023 | 760

Конкурсът се провежда за седемнадесети път и има за цел да отличи най-значимите инвестиционни проекти, реализирани у нас през изминалата година. Водещите критерии, по които журито определя победителите, са обемът на инвестицията, броят на разкритите работни места, районът, в който се създава ново производство или се разширява вече съществуващо предприятие.

07:35 | 24.03.2023 | 923

Преминаването към по-устойчиви, щадящи околната среда и животните системи за свиневъдство трябва да бъде приоритет за сектора, пише на официалната страница на ЕК.

07:10 | 24.03.2023 | 2287

През 2021 г. у нас са произвеждени 80 000 тона или 1 305 215 000 броя пресни кокоши яйца. Износът е 12 500 тона, а вносът - 2000 тона. Произвели сме 117 000 тона пилешко, а сме внесли 88 900 тона, изнасяме 19 000 тона. Производството на патешко месо е стабилно и се развива добре.

09:15 | 21.03.2023 | 966

Ще се проуча възможността за подобно разрешение и за телешко месо от България, както и последващо насърчаване на експорта му. Израел има интерес и за увеличаване на вноса от България на зърнени култури - пшеница и др. 

13:09 | 28.02.2023 | 1367

Олиото поевтинява с 3,3 на сто и се продава по 4,07 лева за литър. Пакетче краве масло от 125 грама поевтинява с 2,6 на сто и се търгува по 2,59 лева. Пилешкото месо се вдига с 2,6 на сто до 6,28 лева за

11:40 | 28.02.2023 | 577

Сред тях са брашно, олио, ориз, боб, захар, прясно и кисело мляко, масло, краве сирене, кашкавал, яйца, месо и др. Информацията ще бъде актуализирана всяка седмица. Това ще подпомогне процеса по анализиране на формирането на цената на продукта от производителя до крайния потребител.

18:20 | 22.02.2023 | 820

Веригите имат сериозен дял – най-често около 1/3 от продажбите на отделните групи хранителни стоки, над половината от продажбите на дребно на различните хранителни стоки – месо и месни продукти, мляко, млечни продукти и яйца, хляб и хлебни изделия и т.н., се случват в малки квартални магазини, специализирани и фирмени магазини, открити пазари и т.н.