АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
![Проверки на БАБХ на рибните пазари](http://www.economynews.bg/images/110/th_bb0796df480e31c9785b7bc6cfe3e249.jpg)
![](/img/views.png)
"Проверяваме най-вече дали се спазва стриктно температурният режим за съхранение, който в случая трябва да бъде в интервала от -18 до -25 градуса. Към момента имаме установена нерегламентирана търговия в един обект, които не е регистриран в Българска агенция по безопасност на храните, за което сме съставили и съответния акт за административно нарушение”.
![221 млн. лв. за саниране на административни сгради](http://www.economynews.bg/images/110/th_6cb4b0b9d467daa70804a2c25ca5919a.jpg)
![](/img/views.png)
Инвестицията е от Националния план за възстановяване и устойчивост и е насочена към обекти на държавните и общински администрации, Районни служби „Пожарна безопасност и защита на населението”, Районни управления към Министерството на вътрешните работи, Министерството на земеделието и храните, Министерството на здравеопазването и др.
![Атака срещу фермерските пазари](http://www.economynews.bg/images/110/th_1a0de9698e01895a93755eb1a34f8d6c.jpg)
![](/img/views.png)
Заповедта, забраняваща предлагането на животински продукти, която Българската агенция по безопасност на храните издаде без ясни аргументи в петък следобед, застрашава оцеляването на стотици малки български производители. За това алармират организатори на фермерски пазари и изложения от различни части на страната.
![Китай: Свинското месо доведе до дефлация](http://www.economynews.bg/images/110/th_433c74cffa972766456c0679d62a5ae5.jpg)
![](/img/views.png)
Сред водещите причини за дефлацията през октомври е поевтиняването на свинското месо с 30,1 на сто спрямо същия месец на миналата година. Основната инфлация, която изключва цените на храните и горивата, се забави до 0,6 на сто през октомври от 0,8 на сто през септември
![Скритите разходи за производство на храни](http://www.economynews.bg/images/110/th_d20839227122b72a0a9a44b6eca66985.jpg)
![](/img/views.png)
Според изданието от 2023 г. на "Състоянието на храните и земеделието", най-големите скрити разходи (повече от 70%) се дължат на нездравословни диети, високо съдържание на ултра-преработени храни, мазнини и захари, водещи до затлъстяване, незаразни заболявания и такива причиняващи загуба на производителност на труда.
![Български фирми на Foodservice&Hospitality Expo](http://www.economynews.bg/images/110/th_ffaa15a4b4fe145fc322de5767dfc223.jpg)
![](/img/views.png)
В рамките на три дни собственици на хотелиерски бизнеси, готвачи, предприемачи, представители на винарски изби и други експерти представиха на изложението в Букурещ най-новите тенденции в дизайна, оборудването, технологиите, храните, напитките и опаковките. Участниците дискутираха развитието на пазара, статистиката, законодателството, данъчните актуализации.
![Потребителските разходи в САЩ](http://www.economynews.bg/images/110/th_e2473eaac3f0fa9677bdaa62d31cf141.jpg)
![](/img/views.png)
Потребителките разходи, които представляват над две трети от американската икономическа активност, са скочили с 0,7 на сто миналия месец, съобщи Службата за икономически анализи към министерство на търговията. Данните за август не са коригирани, отчитайки скок на разходите с 0,4 на сто.
![Борсовите цени на храните без промяна](http://www.economynews.bg/images/110/th_ad6b705f3fb779084e1d8aeee29e38be.jpg)
![](/img/views.png)
Захарта поскъпва с 0,4 на сто и се продава по 2,41 лв. за килограм, олиото - с 1 на сто и се търгува по 2,97 лв. за литър. Брашното тип 500 поевтинява с 0,7 на сто до 1,42 лева за килограм. Кравето масло (пакетче от 125 грама) губи 0,8 на сто от стойността си и се продава по 2,46 лв. за брой.
![Германия планира данъчни облекчения за 50 млрд.евро](http://www.economynews.bg/images/110/th_892dd1915b256e1f60482ab43bb1d19b.jpg)
![](/img/views.png)
Германското икономическо министерство планира тези мерки за идните четири години, за да помогне на промишлеността и компаниите да се справят с високите цени на електроенергията. Това се посочва в нова правителствена стратегия.
![Цените на храните – реални мерки или информационни табла?](http://www.economynews.bg/images/109/th_9bbb016200fe890c579852da3a893c50.jpg)
![](/img/views.png)
Детайлните данни показват, че във всеки един от месеците юли, август и септември 2023 г. в поне четири от осемте основни групи хранителни стоки се наблюдава намаление в цените на месечна база. Въпреки това, темата за нови мерки спрямо търговците на дребно и поредна форма за наблюдение на цените на хранителните продукти остава актуална.