АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
![Как се променя min помощ „де минимис“ ?](http://www.economynews.bg/images/84/th_24460e84177071aa1bdc75a970964687.jpg)
![](/img/views.png)
С увеличението на помощите стопаните ще могат да покрият загубите си от нереализиране на мляко, ценови разлики на изкупена продукция и затруднения при изхранване на животните.
![Козето месо, вълната да бъдат защитени](http://www.economynews.bg/images/84/th_f2dde234aabd8da37f83931085cfa903.jpg)
![](/img/views.png)
Евродепутатите трябва да направят така, че овцевъдството и козевъдството в Европа да излязат от анонимност. Не са много държавите като България, които произвеждат четири вида млека и отбеляза, че в нито един европейски документ не се говори за биволско мляко.
![Китай: Мляко „Момчиловци” с продажби за $ 910 млн.](http://www.economynews.bg/images/84/th_07f689f3eee9a1d571bfa9b7be418ad8.jpg)
![](/img/views.png)
Българското кисело мляко се предлага в Китай под формата на гъста и леко подсладена напитка, за да отговори на вкусовете на местните потребители. С времето компанията производител постепенно намалява количеството захар, за да доближи максимално вкуса на млякото до натуралния.
![Седем мита за храните](http://www.economynews.bg/images/83/th_e3fa13f099d0a8626a5065f6eaedb3bf.jpg)
![](/img/views.png)
Прясното мляко и пшеницата са нездравословни? Пълна глупост, твърди експертът по хранене Мартейн Катан. Той разобличава най-големите митове и лъжи, свързани с нашите храни.
![Промени в Закона за марките и географските означения](http://www.economynews.bg/images/83/th_bb6050a3899b4b1b0bc5c9a7dbabd4a4.jpg)
![](/img/views.png)
С тях се прекратява националната защита на регистрираните в Патентно ведомство географски означения, селскостопански продукти и храни, включително и традиционните за страната ни като бялото саламурено сирене и българското кисело мляко. С промените се защитава тяхната регистрация в Европейския регистър.
![Менюто на евролидерите в София](http://www.economynews.bg/images/83/th_6eeb1f7274beb140de5cb223ac7190a0.jpg)
![](/img/views.png)
Салатата е композиция от български елементи в цветовете на националния флаг. Блюдото включва цял розов домат от био ферма в Южна България, сос от магданоз, краве сирене от малка мандра в Стара планина, салата „Снежанка“ от цедено биволско мляко и краставици, както и зелена залата от естествено отглеждани микрорастения.
![Гергьовски традиции и честит празник!](http://www.economynews.bg/images/83/th_fe3c023d8883225170b22bd18675599f.jpg)
![](/img/views.png)
На Гергьовден всички се събират на обща трапеза, която се прави на зелено. Освен печено агнешко на масата трябва да има пресен лук и чесън, салата, пиле, прясно издоено мляко, подсирено от него сирене, баница с масло и сирене, обреден хляб и вино.
![Ще има европейска защита за родните храни](http://www.economynews.bg/images/83/th_885336caf080147c3595ec3fe5305e1b.jpg)
![](/img/views.png)
Популярни български марки кисело мляко, кашкавал, лютеница, сирене и други стоки, ще получат европейска защита до 2-3 месеца. Тогава ще бъдат гласувани и промените в закона за марките и географските означения, с които ще отпадне националната защита на продуктите.
![Животновъди: Хапвайте продукти от овче мляко!](http://www.economynews.bg/images/82/th_b64635cabc1a059acd35e03958970924.jpg)
![](/img/views.png)
Най-голямата браншова организация в сектор „Животновъдство“ призовава българското общество, вместо заместители и имитиращи продукти, да се купуват овчи продукти произведени у нас и така да се стимулира развитието на овцевъдството в страната.
![Ръст в консумацията на мляко, сирена до 2022](http://www.economynews.bg/images/82/th_37b5641ce24279f76b0f386eb1a66974.jpg)
![](/img/views.png)
Основен двигател на развитието на световния млечен отрасъл ще стане ръстът на потребление на кисели млека и сирене в Китай, смятат експертите на френската изследователска компания GIRA Foodservice.