Зелено сирене - новини

16:10 | 02.04.2014 | 1143

Програмата предвижда 4 основни мерки – преструктуриране и създаване на нови лоза, резитба на зелено, инвестиции във винарски изби, промоция на българското вино, като финансирането с европейски средства е 75%, а самофинансирането – само 25%.  

14:30 | 26.02.2014 | 1062

80 младежи от България и Норвегия ще участват в проекта,който се реализира с финансовата подкрепа на Програмата за подкрепа на НПО в България по Финансовия механизъм на Европейското икономическо пространство 2009-2014 г.  

17:30 | 20.02.2014 | 1123

Увеличение се наблюдава при консумацията на плодове - от 10.7 кг на 12.6 кг, месо - от 8.6 кг на 8.8 кг, сирене - от 3.1 на 3.2 л, и яйца - от 34 на 36 броя. Намалява потреблението на хляб и тестени изделия - от 25.3 на 24.7 кг.  

18:00 | 17.02.2014 | 849

Европа е най-големият пазар за швейцарските сирена с над 80% от износа. През 2013 година износът на сирена от Швейцария е достигнал 68 009 тона, което е с 1,7% повече за една година като обем и с 4,8% повече като стойност.

13:30 | 04.11.2013 | 3031

Над 83% от общия износ на мляко и млечни продукти за годината е за ЕС. Количествата, насочени за Съюза нарастват със 17,3% спрямо 2011 г., достигайки 38 830 тона, реализирани основно в Гърция (19 149 тона), Румъния (10 289 тона), Германия (2 270 тона) и Испания (2 101 тона).

07:45 | 28.10.2013 | 738

Сирене от Екстремадура е сбъдната мечта за хората, които обичат да си топят. Вътрешността му е кремообразна и полутечна и затова най-разпространеният начин за поднасянето на торта дел касар е, като се отреже горната му част и се загребе с лъжица или пък просто се топи.

13:00 | 23.10.2013 | 990

Атина постигна в текста на споразумението за свободна търговия между ЕС и Канада да бъде включена специална клауза, която дава само на Гърция право да произвежда и доставя фета - традиционно гръцко сирене с бял цвят от овче мляко с добавка на козе мляко.  

10:30 | 27.09.2013 | 1192

Ще бъдат дегустирани продукти – мляко, кашкавал, сирене, катък и други, приготвени от местни породи животни.

14:30 | 30.08.2013 | 912

Руските ветеринарни власти твърдят, че гръцки производители купуват от други страни суровини за стоките, които след това изнасят в Русия. Става дума най-вече за мляко, тъй като основен гръцки износ за руския пазар е мекото сирене.

10:55 | 26.08.2013 | 984

Представителите на президиумите на Slow Food за запазване на Зеленото сирене от Черни вит и на каракачанската овца ще присъстват на тазгодишното издание на най-големия панаир на сирена в Италия.