АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
Актуалните данни от първото шестмесечие на тази година показват, че биреният пазар в страната е на нивата от 2020 г. Продажбите на пиво са 2 400 хил. хектолитра. докато в предкризисната 2019 г. през същия период са реализирани 2 526 хил. хектолитра.
За миналата година добавената стойност от производството и продажбите на бира в България се изчислява на 528 млн. лв., а общо приходите към бюджета са прибл. 332 млн. лева, от които акцизите са 75 млн.
Българското пиво Шуменско Светло бе наградено с една звезда в Категория „Бири – сайдери и алкохолни напитки" на конкурс в Брюксел.
Намалението на вода в двете пивоварни на Карлсберг България е общо 81 596 кубика, което се равнява на близо 815 959 хектолитра, спестени от оптимизацията в производствения процес на бира и сайдер. Спестяването на повече от 80 милиона литра на година се равнява на близо 680 000 вани, пълни с вода*.
За пръв път водещ производител на бира си партнира с представител на крафт индустрията, която през последните години набира все по-голяма популярност у нас. Към момента, делът на крафт пивоварството заема по-малко от 1% от общия обем на пазара.
Πopaди блoĸиpaнeтo и пpoизтичaщия oт тoвa ĸoлaпc нa пaзapa зa нaливнa биpa, пивoвapнитe ca зaгyбили знaчитeлнa чacт oт иĸoнoмичecĸaтa cи бaзa. Cтoĸa c изтeĸъл cpoĸ нa гoднocт зa мнoгoтo милиoни eвpo тpябвa дa бъдaт yнищoжeнa.
Около 50 милиона литра бира ще бъде изхвърлена в резултат на затварянето на пъбовете по време на локдауните във Великобритания. Асоциацията на британската бира и пъбовете нарече „сърцераздирателна“ загубата, която е еквивалент на 331 милиона паунда.
53% от българите консумират бира поне веднъж седмично. През зимните месеци средната честота на потребление на пенливата напитка у нас е 8 пъти в месеца.
Българският потребител е относително консервативен в нагласите си – склонен е да опитва нови вкусове, но трудно променя предпочитанията си по отношение на любимите си марки пиво. За разлика от Западна Европа, консумацията на бира у нас все още се отличава с изразена сезонност.
Цените на алкохола – спиртни напитки, вино и бира, са най-високи във Финландия, Ирландия и Швеция. Двойно по-ниска цена плащат в Румъния, България и Унгария.