АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
Нарушенията по отношение на храненето са най-важните– срокът на годност, неизяснен произход, залагаме и проби мониторинг на храни от ЕС, каза Йордан Войнов.
Въвежда се забрана за купажиране на вина с произход от трета държава както помежду им, така и с вино, произведено на територията на ЕС. Това е записано в законопроекта за виното и спиртните напитки, приет на първо четене от парламента.
Стартира обществено обсъждане на Проект на Постановление за одобряване на Тарифа за таксите, които се събират от Агенцията за устойчиво енергийно развитие по Закона за енергийната ефективност и Закона за енергията от възобновяеми източници, съобщи МИЕТ.
Расте броят на малките производители, които произвеждат и директно доставят малки количества суровини и храни от животински произход до крайния потребител
Най-честите нарушения са свързани с лоша текуща хигиена, пропуски в системите за самоконтрол, липса на придружаващи документи за произход на хранителните продукти, наличие на храни без етикети, търговия с храни с изтекъл срок на годност, както и неспазване на разделно съхранение на хранителни продукти.
Инспекторите от БАБХ ще следят най-вече произход, срокове и условия на съхранение на суровините и храните
Майсторският клас на британския специалист е озаглавен „Модерното българско вино” и е насочен към вината с усещане за произход.
В селата край Пловдив варят ракия от домати, картофи и дини, масово се майсторят казани от стари перални.
БАБХ напомня за въвеждането на Регламент за вноса на храни от животински произход на територията на Европейския съюз
Засетите площи с традиционния тютюн са намалели с 20%, алтернативата се очертава - картофи, ягоди, малини, бадеми, лещници.