Безопасни храни - новини

09:35 | 14.11.2022 | 786

Разходите за внос на храни в света са напът да достигнат рекорд от близо 2 трилиона долара през 2022 г., оказвайки натиск върху най-бедните страни, които вероятно внасят значително по-малко количества храна, съобщи агенцията по храните на ООН.

08:40 | 14.11.2022 | 688

Инфлацията на потребителските цени се ускорява през октомври до 10,4 на сто на годишна основа спрямо 10,0 процента през септември, в съответствие с предварителната прогноза. Това е най-голямото повишаване на инфлацията в Германия от около 70 години, отбелязва ДПА.

13:30 | 11.11.2022 | 892

Едни от най-големите компании за търговия с храни в света представиха подробни планове за борба с обезлесяването по техните вериги за доставки на соя, говеждо месо и палмово масло до 2025 г. Тази стъпка е смятана за особено важна за предотвратяване на катастрофални климатични промени.

08:02 | 02.11.2022 | 1398

Основно са от технологичния сектор с софтуер, изкуствен интелект за анализ на данни, киберсигурност, IoT, InsureTech. Има и производители на биопродукти, на вафлени чаши за кафе, търговци на храни и аксесоари за домашните любимци, електроника под наем, споделена мобилност и споделени офис пространства.

07:35 | 31.10.2022 | 581

Въпреки че стойността на износа на ЕС е намаляла с 2% в сравнение с юни и сега възлиза на 19,2 милиарда евро, той все още остава значително по-висок от миналата година. Вносът на ЕС също е намалял с 2 процента през същия период, достигайки 14,3 милиарда евро през юли 2022 г.

14:10 | 19.10.2022 | 460

Представяме българска оранжерийна продукция на най-голямото изложение за храни и напитки в света - SIAL 2022 в Париж

06:59 | 18.10.2022 | 547

SIAL открива големи промени в нагласите на потребителите в света към храната след пандемията. Това ще промени философията на производство и предлагане на храни.

16:21 | 14.10.2022 | 593

След финализиране на ремонтните дейности над 170 български доставчици на основни категории храни като месо и колбаси, риба, хляб, млечни продукти, плодове и зеленчуци, ще станат част от възстановяването на оригиналното предназначение на сградата.

09:12 | 11.10.2022 | 467

Как правилно да се разчитат срока на годност и каква е разликата между „Най-добър до….“ и „Използвай преди….“.  „Маркировка „Използвай преди“ се поставя върху свежи продукти и продукти, които имат съдържание на животински суровини.

15:15 | 29.09.2022 | 520

Възбранени и насочени за унищожаване са 135 кг храни от животински произход поради липса на етикети или с изтекъл срок на годност, както и 37 кг храни от неживотински произход поради неспазване на указаните от производителя условия или с изтекъл срок на годност.