Ст изкупува мляко - новини

12:02 | 04.04.2018 | 3906

На първото априлско издание на Фермерския фестивал ще представим една уникална комбинация: мюсли от лимец от био фермата на Надя и кисело мляко от фермата на Христо. Демонстрацията ще е между 12 и 14 часа.

10:03 | 04.04.2018 | 3754

България е водеща в ЕС по ръст на изкупено мляко с 12% за 2017 г. По предварителни данни на Центъра за икономически изследвания в селското стопанство (САРА), изкупеното краве мляко през 2018 г. ще достигне – 568 хил.т.

09:05 | 28.03.2018 | 4549

На 28  март на Фестивала ще има демонстрация на правене на сметана и масло с мляко на малката семейна ферма „Мантарови“, които можете  да направите после в домашни условия. Мандрата е създадена през 2015 година.

16:30 | 09.03.2018 | 4306

Той пита ЕК: Каква е формулата, по която се изчисляват глобите, какъв ще е евентуалният им размер и има ли заведена такава процедура срещу други държави членки, които поддържат свои продукти в регистър по Лисабонската спогодба и не са ги защитили, като географски означения.

07:45 | 17.02.2018 | 12958

Увеличение се регистрира в потреблението на хляб, месо, месни произведения, кисело мляко, зеленчуци, плодове и яйца. Намалява консумацията на сирене и картофи. Без промяна е потреблението на прясно мляко, зрял фасул и олио.

14:30 | 07.02.2018 | 10460

Брутната продукция от мляко през 2017 г. ще бъде по-висока от тази през предходната година и възлиза на 732 млн. лв, сочат първоначални оценки на Националната статистика, цитирани в анализ на Центъра за икономически анализи в селското стопанство САРА.

10:37 | 16.01.2018 | 9101

Според ЕК биологичното мляко съставлява 10% от общия обем произведено мляко в Швеция, Холандия, Австрия, Латвия и Дания. В Ирландия, Испания и Полша то е по-малко от 0,5%.

09:35 | 15.01.2018 | 6802

Операцията по изтегляне на кутии с мляко за бебета, произведено от френската компания касае 83 страни, обяви президентът и генерален директор на компанията Еманюел Бение. Той обеща да бъдат обезщетени всички засегнати от заразяването със салмонелоза семейства.

12:03 | 15.11.2017 | 9254

Иранските компании търсят български компании за сътрудничество и обмяна на опит в областта на оборудването и технологичните решения  в сектора на хранително-вкусовата промишленост и по конкретно в производството на кисело мляко, сирене, кашкавал и други млечни продукти.

10:10 | 17.10.2017 | 9765

Цената на маслото, сиренето и кашкавала се вдига, като причината за това според експерти е дефицит на мляко. При маслото има увеличение в рамките на 12-13 ст.