АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]


Консумацията на вино отчита постоянен спад, под половината от изпитото в страната вино е местно производство. През 2024 г. делът на германските вина в потреблението е намалял с един пункт до 41 на сто, а три години по-рано е възлизал на 45 на сто. Износът също е слаб.


Представени са на изложението "Жизнената сила на тракийския еликсир". Участват шест български изби - винарска изба "Maxima" от Габрово, "Varbovka Winery" от село Върбовка край Павликени, винарска изба "Stivi Estate" от великотърновското село Момин сбор, както и три изби от долината на река Струма - винарна "Орбелия", винарна "Златен Рожен" и винарска изба "Меди Вали".


„Лозарството и производството на качествени вина в Албания се превърнаха в ключов сектор за икономическото развитие на селските райони и символ на марката „Произведено в Албания“, каза министърът на земеделието и развитието на селските райони.


Три български червени вина спечелиха Големи златни медали на Международния винен конкурс Concours Mondial de Bruxelles (СМВ), други 17 проби извоюваха златни медали, а за сребърни отличия се пребориха 13.


Паркингът на Централни хали ще е домакин на Фестивал на българската крафт бира. Третото издание на „УЛИЦА ХМЕЛ - Пенливи Времена“ ще се проведе на 21 и 22 юни.


Всяка изба ще представи и новата си реколта, предимно бели и розе вина. Ще се срещнете с опитни енолози, а също така и с млади талантливи специалисти, които с огромно желание продължават семейните традиции и съхраняват и надграждат винопроизводството с модерна визия и идеи. За любителите на гастрономията, част от избите са подготвили от домашно приготвени специалитети до изключителни кулинарни предложения от шеф готвачи и шоу кукинг.


Тази година в конкурса за „Златен ритон“ бяха представени бели вина от стари реколти с изключително качество, на световно ниво. Тези вина се отличават с уникален характер, дълбочина и стил, като отразяват вниманието и майсторството на винарите, които са ги създали.


През 2023 г. в България са произведени почти 111 милиона литра вино от прясно грозде, пенливи вина от прясно грозде, вермути и други ароматни вина, а са продадени 72,4 милиона литра от божествената напитка.


Парижкият салон на виното "Уайн Перис" ( Wine Paris) отвори врати на фона на заплахата от нови американски мита върху този силно зависим от износа сектор. На шестото издание на салона около 5300 изложители на вина и спиртни напитки от цял свят представят своите продукти и тероар. До сряда се очакват около 50 000 посетители.


България се представя на международното събитие за 34-ти път със собствен щанд, като на площ от 143 кв. м ще бъдат изложени стоки на 14 родни производители - млечни и месни продукти, подправки, вина, биопродукти, пчелен мед, растителни масла и продукти с българско розово масло.