Българска занаятчийска бира пред Халите

На 21 и 22 юни паркингът на Централни хали ще е домакин на
третото издание на фестивала на българската занаятчийска бира “Улица Хмел - Пенливи
Времена”.

Тринадесет малки пивоварни от цяла България ще представят най-добрите си бири и
специалитети, които обхващат широк кръг от различни стилове. Любителите на
кехлибарената течност ще могат да опитат от светли и леки бири, през плодови, кисели,
пшенични, до силно охмелени ейлове и още много други.

Участници във фестивала ще са софийските крафт пивоварни – „Казан Артизан“,
„Кохонес“, „Ша№5“, „София Електрик Брюинг“, „Судака“ и „Рокет сайънс“. Пловдивските
представители ще са „Пелта“ и „Джоли биърд“. Феновете на крафт бири ще бъдат
изкушени и от произведенията на „Металхед“ (Бургас), „Мелтум“ (Ловеч), „Тетрапод“
–(Варна), „Аврен“ (Ямбол) и „42 Дни по-късно“.

Фестивалът ще се проведе под дебелата сянка на липите на горното ниво на паркинга на
Централни хали в София от 12:00ч. на обяд до 22:00ч. през двата почивни дни и ще е с
безплатен вход.

В третото издание на фестивала организаторите са си поставили за цел да построят мост
между съвременната крафт бирена сцена и зародилата се и процъфтявала до Втората
световна война бирена култура у нас.

Гостите на “Улица Хмел - Пенливи Времена” ще
бъдат пренесени в духа на зараждащите се пивни традиции в София по време на
специалната беседа на „Бохемска София“. Тя ще се проведе на 21 юни в 16 часа в новото
градско пространство за култура „Сцена Централни хали“ (на сутеренния етаж в сградата).

От сладкодумния разказвач на истории и създател на „Бохемска София“ Виктор Топалов
ще може да научите любопитни факти и истории за някои от емблематичните софийски
питиепродавници в центъра на града по това време, както и за първите столични
пивовари.

С интересна експозиция от снимки и различни артефакти, свързани с бирата от началото
на ХХ век, ще се представят и Общество на колекционерите на бирени артикули.
По случай 120 годишнината от смъртта на братя Прошек, ще бъде излъчен филм за техния
живот и принос за развитието на София.

Допълнителна информация за културната програма на „Сцена Централни хали“, както и
детайли за предварителна регистрация и билети за отделните събития ще бъде регулярно
публикувана на www.sofia-hali.bg и в социалните мрежи.