Натурален шоколад - новини

12:01 | 21.09.2016 | 1322

Четиридневен празник на пестила, известен като габровски "шоколад", започва на 22 септември в етнографския музей на открито "Етър", съобщи БТА. Програмата включва демонстрации за приготвяне на пестил на открито, дегустации, кулинарно изложение и базар на биопродукти, произведени в балканския регион, както и изпълнения на групи за автентичен фолклор.

16:35 | 23.08.2016 | 1462

Nestle България изтегля доброволно от пазарите в България и Румъния партиди Aloma Тирамису 900 мл с номера 61166535 и 61626535, поради съмнения за попадане на външен алерген по време на производството.

12:38 | 16.05.2016 | 978

Като добавки могат да се използват орехи, бадеми, локум, стафиди, мармалад и шоколад. Разрешен оцветител в козунака е Е 160а – бета-каротинСпоред агенцията козунакът следва да се причисли към хлебните, а не към сладкарските изделия.    

06:45 | 19.04.2016 | 1266

Някои от най-интересните продукти, които наши фирми представиха включват екстракт от родопски силивряк - растение, което има способността да се възражда, регенериращ крем от охлюви, био айрян и сладки с бяла черница и шоколад.

10:36 | 18.01.2016 | 980

Световното потребление на шоколад се е увеличило през 2015 г. с 0,6% до рекордните 7,1млн. тона. Само в Азия, където шоколадът до неотдавна беше луксозна стока, потреблението е скочило с 5,9%.  

17:10 | 06.04.2015 | 989

Най-големият производител на какао в света Кот д'Ивоар иска да се наложи в други по-доходоносни сектори в тази промишленост.  

06:14 | 23.02.2015 | 817

На Международното селскостопанско изложение "SIA (Salon International de l'Agriculture) 2015" в Париж представят продукти  девет български компании.

12:10 | 16.02.2015 | 1538

Бащата на течния шоколад Нутела почина на 89-годишна възраст, предадоха световните агенции, като се позоваха на италиански медии.  

11:40 | 02.02.2015 | 840

На изложението, което ще продължи до сряда (4 февруари), над 1500 изложители от 65 страни ще представят най-новите продукти и тенденциите в сектора.  

09:45 | 16.05.2014 | 1482

На 17 и 18 май Италия и целият свят празнуват 50-ия рожден ден на течния шоколад Нутела (Nutella), припомня италианският в. "Република".