АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
Доматите от внос поскъпнаха тази седмица със 5,0 на сто и се продават по 1,68 лева за килограм. Оранжерийните краставици се търгуват по 1,30 лева. Картофите поевтиняват с 3,2 на сто до 0,60 лева за килограм на едро.
Доматите от открити площи са поскъпнали с 4,9 на сто и се продават по 1,07 лева за килограм. Градинските краставици поскъпват с 20,0 процента до 1,20 лева средно за килограм.
Оранжерийните домати поевтиняха тази седмица с 7,4 на сто и се продават по 1,25 лева за килограм. Оранжерийните краставици поевтиняват с 8,21 процента до 1,62 лева средно за килограм. Ранните картофи поевтиняват с 11,3 на сто и се търгуват по 0,63 лева за килограм на едро.
Оранжерийните краставици поскъпват с 9,1 процента до 1,80 лева средно за килограм. Ранните картофите поевтиняват със 6,4 на сто и се търгуват по 0,73 лева за килограм на едро.
Оранжерийните домати поевтиняха тази седмица с 1,8 на сто на сто и се продават по 1,67 лева за килограм. Оранжерийните краставици поевтиняват с 2,4 на сто до 1,23 лева средно за килограм.
Салатата е композиция от български елементи в цветовете на националния флаг. Блюдото включва цял розов домат от био ферма в Южна България, сос от магданоз, краве сирене от малка мандра в Стара планина, салата „Снежанка“ от цедено биволско мляко и краставици, както и зелена залата от естествено отглеждани микрорастения.
Производството на трите основни вида характерни за България зеленчуци - домати, пипер, краставици през 2016 г. отбелязва силен ръст за последните години (най-вече при доматите). Производство от 141 хил.т. не е имало от 2006 г.
Оранжерийните домати поскъпват с 14,8 на сто и се продават през тази седмица по 1,40 лева за килограм. Оранжерийните краставици поевтиняват с 8,2 на сто, до 1,57 лева средно за килограм.
Как ще се развие производството на домати, пипер и краставици в България през годината ? Ето какви са прогнозите на Центъра за икономически изследвания в селското стопанство (CAPA).
Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява цените на хранителните стоки на едро, се понижи през първите десет с дни на февруари с 1,64 на сто до 1,462 пункта, съобщава Държавната комисия по стоковите борси и тържищата /ДКСБТ/.