АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
Празникът Великден е повод да видим как българското земеделие отговаря на търсенията на пазара от характерни за този ден и традиция храни, като агешко месо, яйца и т.н.
Добрите козунаци имат срок на годност от 3 до 4 дни. Оптималното им съхранение е на 18 градуса. Тази информация трябва да се намира на етикета на продукта; Съставките на добрият козунак не са много - брашно, яйца, прясно мляко, масло, захар, сол и мая. Всички добавки започващи с Е или трудни за произнасяне нямат място там.
Освен традиционната кошница с писани яйца, тази година специално настроение внасят светлинни зайчета и пилета, сгушени сред пролетната зеленина. С поредната празнична изненада кметът Иван Грънчаров и неговият екип пожелават светли празници на жителите и гостите на общината.
Българската агенция по безопасност на храните изтегли всички налични кокоши яйца от търговската мрежа, за които имаше съмнение, че са заразени със Салмонела ентеритидис. Близо 500 000 яйца от двете засегнати полски ферми са върнати на полския производител, а близо 80 000 яйца, които са с изтекъл срока на годност са унищожени в България.
Българска агенция по безопасност на храните изтегля от търговската мрежа кокоши яйца с произход Полша, за които има съмнение, че са заразени със Салмонела Ентеритидис.
Известността на билката се дължи най-вече на лечебните му свойства – антивирусното и антибактериално действие, укрепващо имунната система; които са в най-големи количества в границите на естествено разпространение на растението.
Румънският президент Клаус Йоханис подписа закона, задължаващ супермаркетите да продават най-малко 51 процента произведени в Румъния хранителни стоки като месо, плодове, яйца и зеленчуци, предаде Асошиейтед прес, цитирана от БТА.
Най-малко 51% от продаваните в румънските хипермаркети хранителни стоки като месо, плодове, яйца и зеленчуци трябва да са местно производство. Такова изискване е залегнало в закон, одобрен от Камарата на депутатите в румънския парламент, съобщиха румънските медии.
В сравнение със стандартните бои за яйца цветовете, получени с помощта на природни продукти, са по-деликатни и не толкова наситени. Резултатът обаче е нежен, изящен и в хармония с природата.
Цената на яйце на едро е 8 стотинки без ДДС, в търговската мрежа те се продават за над 20 стотинки, каза Димитър Белоречков, председател на Съюза на птицевъдите в България.