АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]


И при двата продукта една от причините е лошото време през първата половина на седмицата, което затрудни доставките, но има и специфични.


При зеленчуците трендът е доста широк - от минус 6.7% до плюс 14.8 на сто, а при плодовете разликата е нормална за сезона - от мнус 3.3% до 5.7 на сто.


Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който се поддържа от ДКСБТ и отразява динамиката на цените на хранителните стоки на едро в цялата страна, е на ниво от 1.554 пункта към 4 юни, колкото е бил и към 28 май или без промяна спрямо предходната седмица.


Храните на едро поевтиняха през отминалата трета седмица на април (12 - 16), след като в предходната (5-9 април) поскъпнаха с 1.68%, а в първата седмица на настоящия месец (29 март - 2 април) поевтиняха с 0.25 на сто.


Освен с поскъпването на всички плодовете, отминалите пет работни дни ще се запомнят и с общото поевтиняване на храните на едро за втора поредна седмица.


От началото на извънредното положение, 13 март 2020 г., а след това и извънредната епидемиологична обстановка (удължена до 30 ноември тази година), до 1 октомври храните на едро по стоковите тържищата в страната са поскъпнали с 11.92%, колкото и от началото на 2021 година.


От началото на април олиото е повишило стойността си с 12 стотинки - от 2.04 лв./литър, а от началото на годината нарастването е с 56 стотинки - от 2.60 лв./литър на 2 януари.


От 35-те наблюдавани от ДКСБТ хранителни продукти, 20 са поевтинели, а 15 са поскъпнали, но общото седмично повишение на цените се дължи на това, че повечето месни, млечни и другите храни със селскостопански произход са с по-високи цени, като трендът при тях е типичен за сезона - от минус 5.6% до плюс 5.0 на сто.


От седмичния бюлетин на ДКСБТ става ясно, че най-много са поевтинели оранжерийните домати (-17.5% до 2.07 лв./кг), следвани от доматите от внос (-13.2% до 1.58 лв./кг), ), червения пипер от внос (-10.6% до 2.95 лв./кг).


Най-много са нараснали цените на оранжерийните домати и оранжерийните краставици при зеленчуците, на бананите при плодовете и на ориза и малотрайните колбаси при млечните, месните и другите селскостопански продукти.