Кулинария - новини

14:20 | 17.10.2011 | 1816

Във Варна понякога казват на кравето масло "истинско масло", за да го отличават от слънчогледовото олио, което също наричат масло.

14:20 | 05.01.2012 | 769

330 млн. бутилки от пенливите вина са били продадени през изминалата година, което представлява ръст от 3,5% спрямо 2010 г.

16:10 | 27.02.2015 | 1815

7 безмесни ястия - за всяка от 7-те седмици на поста, които да ви вдъхновят да обърнете повече внимание на храната си през това забележително време на годината - прехода от зимата към пролетта. 

17:06 | 11.08.2015 | 2022

Ново изследване, част от кампанията на английската потребителска асоциация Which? за спиране на измамните храни, установи, че една четвърт от пробите на сушен риган съдържат и други съставки.

07:05 | 09.08.2015 | 2021

Лятната жега предлага какви ли не забавления, невъзможни в друг сезон. Но горещините са и изтощителни за човешкия организъм. Затова е важно да се храним леко, а заедно с това пълноценно.

07:05 | 25.08.2015 | 1599

Опитвайте все повече и различни вина - хората не обичат промените и когато харесат дадено вино, те си купуват или поръчват само него.

06:10 | 14.09.2015 | 3567

В търговската мрежа в България се продава пакетиран вносен боб от Египет и Китай с наименования, които заблуждават клиентите, че продуктът произхожда от определени региони на България. Това съобщава Комисията за защита на потребителите.  

17:40 | 29.09.2015 | 8217

Най-вредни в това отношение са картофите заради тяхното високи количества скорбяла и ниско съдържание на вода, посочват изследователите от университета в Харвард.

16:43 | 28.09.2015 | 1395

За масово производство на зеленото сирене и дума не може да става - макар че е част от националните кулинарни ценности, властите отказват да разрешат приготвянето му с аргумента, че не са спазени хигиенните норми.

17:33 | 07.10.2015 | 3728

Бадемите са богати на витамин B2, витамин Е, магнезий и цинк. Витамините от група B и магнезият са основния компонент в производството на хормона серотонин, който помага за регулиране на настроението и намалява стреса.