АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
![Фабриката в Своге = 1.1 млн. шоколада всеки ден](http://www.economynews.bg/images/58/th_9c0cca6287df3b225b39ec63c4f34a48.jpg)
![](/img/views.png)
Тайните на шоколада. И ето ни вътре. Обиколката ни започна от мястото, където какаовата маса се смесва с останалите сухи продукти (захар, мляко), а впоследствие чрез триене и висока температура се втечняват.
![Българско мляко - финалист в "Направено в Америка"](http://www.economynews.bg/images/57/th_af3e03a4e239bab158ca308cc0c4c7ae.jpg)
![](/img/views.png)
Конкурсът, който има над 20-годишна история, се организира от Марта Стюарт – бизнесдама, писател и телевизионно лице, която чрез него провокира и отразява духа на иновациите на страниците на списанията и телевизионните си предавания, гласи сайтът на програмата.
![Руското ембарго = по-ниски цени в ЕС](http://www.economynews.bg/images/57/th_cdfc4c0679f24ca10730a9f905ad6611.jpg)
![](/img/views.png)
Във Франция тон обезмаслено мляко на прах се продава за 2400 евро, срещу 2880 евро в началото на август, а тон масло се търгува да 3260 евро срещу 3600 евро преди месец.
![Израел спира износа на птици&мляко за ЕС](http://www.economynews.bg/images/57/th_3775592ef825261b290050089f16b8d4.jpg)
![](/img/views.png)
Израел спира от днес да изнася за ЕС домашни птици и млечни продукти от еврейските селища в окупирани арабски територии, предаде Франс прес, като се позова на израелски и европейски официален представител.
![ЕС: подкрепа на млекопроизводителите](http://www.economynews.bg/images/57/th_e54b59594f26f6179f36c3d54b0834fd.jpg)
![](/img/views.png)
ЕС ще обсъди мерки за подкрепа на млекопроизводителите, които пострадаха от въведените от Русия ограничения за внос от ЕС.Идеята е да се задейства схема за изтегляне от пазара на излишните количества зехтин и сухо обезмаслено мляко, които подбиват стабилността на цените.
![Русия смекчи забраната върху западни храни](http://www.economynews.bg/images/57/th_54035da90d5df70a5a6e8f62f5451905.jpg)
![](/img/views.png)
Правителствено постановление отмени забраната върху безлактозно мляко и млечни продукти, млада атлантическа сьомга и пъстърва, картофени семена, лук, хибридна сладка царевица за посев, грах за посев, биологически активни добавки (БАД) и витамини.
![Киселото мляко - храната на българите](http://www.economynews.bg/images/56/th_74e10c31860151fd0db6d38a6cbbedd8.jpg)
![](/img/views.png)
Млечните продукти са една от най-пълноценните и балансирани храни, познати на човека, те са изключително вкусни и са неизменна част от националната ни кухня от векове, отбеляза експертът.
![Процедура за млечни квоти от днес](http://www.economynews.bg/images/56/th_daa43cb1012f325319699686acaea02d.jpg)
![](/img/views.png)
На 1 август Държавен фонд „Земеделие” отваря процедурата за покупко-продажба на индивидуалните квоти за производителите на краве мляко, т.нар. „Квотна борса”, съобщиха от пресцентъра на ДФЗ.
![Т.нар. "Пакет за млякото", пазар и производители](http://www.economynews.bg/images/55/th_f85167103bc7f231bb30f1e3a0f83553.jpg)
![](/img/views.png)
Той има за цел да укрепи позицията на производителите на мляко и млечни продукти във веригата за доставки, да засили пазарната ориентация на сектора и да го подготви за устойчиво бъдеще, преди всичко като се извлекат поуки от кризата на пазара на млечни продукти през 2009 г.
![Спад на световните цени на храните](http://www.economynews.bg/images/55/th_bf3d1c2810322609cb34037144cf4829.jpg)
![](/img/views.png)
Индексът на на ФАО на цените, който измерва месечно промените в кошницата от зърнени храни, растителни мазнини, мляко, месо и захар, е отчел 207,9 пункта през май.