Качеството на храните - новини

16:05 | 10.01.2024 | 483

Всички граждани, които искат да се запознаят детайлно с получената оценка на блока си по отделните критерии в "Група I. Критерии за административна допустимост" и "Група II. Критерии за оценка на качеството", могат да го направят чрез общинската администрация, подала проектното предложение.

17:15 | 09.01.2024 | 447

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро у нас, падна за две седмици с 0,27 на сто до 2,246 пункта. Преди празниците ИТЦ беше на ниво 2,252 пункта, показват данните в седмичния бюлетин на ДКСБТ.

13:00 | 29.12.2023 | 605

Качеството на хотелиерските услуги в България се подобрява, сочат резултатите от изследване на Хотелския форум за 2023-а - първата година без пандемични ограничения. Изследването обхваща период от една година и в него са включени общо над 1200 хотела от цяла България, които разполагат с 20 и повече стаи и категоризация три, четири и пет звезди.

11:05 | 20.12.2023 | 1207

Тазгодишната реколта е с около 350 000 тона повече от произведеното миналата година. Агростатистиката отчита  среден добив 543 кг от декар, което е добър резултат за фермерите, а качеството на зърното е достатъчно високо, за да отговори на изискванията на мелниците за производство на качествено брашно за хляб.

12:37 | 14.12.2023 | 955

Това сочат резултатите от изследване на Хотелския форум, което за втора поредна година измерва качеството на хотелските услуги в страната, съобщиха от форума. Макар и малък, ръстът е окуражаващ, защото показва, че в първата година, през която хотелите са работили без пандемични ограничения, те успяват да запазят и дори повишат нивото на услугата, която предлагат, коментират авторите на изследването.    

17:11 | 13.12.2023 | 415

Облъчването на храната е процес на излагане на храните на йонизиращо лъчение, например гама лъчи, рентгенови лъчи или електронни лъчи. По думите ѝ облъчването подобрява безопасността на храните и удължава срока им на годност чрез ефективно унищожаване на организмите, отговорни за развалянето.

10:20 | 11.12.2023 | 563

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро у нас, през седмицата се увеличава с 0,36 на сто до 2,230 пункта. Миналата седмица ИТЦ беше на ниво 2,222 пункта.

15:05 | 07.12.2023 | 519

Ставката за едно допустимо за подпомагане животно, определена със заповед на министъра на земеделието и храните, е в размер на 41,07 лв. При същия размер на помощта бяха изплатени субсидиите на стопаните за изминалата Кампания 2022г.

18:10 | 05.12.2023 | 479

"Проверяваме най-вече дали се спазва стриктно температурният режим за съхранение, който в случая трябва да бъде в интервала от -18 до -25 градуса. Към момента имаме установена нерегламентирана търговия в един обект, които не е регистриран в Българска агенция по безопасност на храните, за което сме съставили и съответния акт за административно нарушение”. 

08:07 | 04.12.2023 | 518

Инвестицията е от Националния план за възстановяване и устойчивост и е насочена към обекти на държавните и общински администрации, Районни служби „Пожарна безопасност и защита на населението”, Районни управления към Министерството на вътрешните работи, Министерството на земеделието и храните, Министерството на здравеопазването и др.