АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
![Тъмна бира за ....зимата](http://www.economynews.bg/images/67/th_ce8fecd8806f2b4f3048ae1a51ca3fc6.jpg)
![](/img/views.png)
Тъмната бира притежава и по-висока хранителна стойност и калоричност от светлата, както и повече въглехидрати (около 7%). В същото време, приет в умерени количества, алкохолът, който в тъмните и червени бири у нас е със съдържание между 5 и 6%, действа термогенно и спомага за поддържане на телесната температура.
![Пиринско е най-продаваната бира в София](http://www.economynews.bg/images/67/th_a9191f4c8a8062263a1afa5aa8acad28.jpg)
![](/img/views.png)
Добра годината за продажбите на бира отчита Карлсберг България, но очаква спад от поне 1% през следващата година. Обяснението за това е в детайлите.
![Пивоварната индустрия расте, в България – също](http://www.economynews.bg/images/67/th_eee1f15dbfc61df66b8657c40b474ce7.jpg)
![](/img/views.png)
България се нарежда на 14-то място по потребление на бира в Европа с консумирани 5,230 млн. хектолитра пиво. Това сочи актуален доклад на браншовата организация Пивоварите на Европа, предоставящ информация за състоянието на сектора през 2014 г.
![Събарят пивоварна „Каменица” в Пловдив](http://www.economynews.bg/images/66/th_29033630da0d3f8c4a92c86e5ec42160.jpg)
![](/img/views.png)
На част от територията на съществуващата днес пивоварна да се изгради мултифункционален комплекс, който ще включва микропивоварна за производство на крафт бира, музей на 135-годишната история на пивоварната, класически ресторант – бирария.
![Бира на "Карлсберг" изтеглена от пазара](http://www.economynews.bg/images/66/th_f2904e733429eb92961a543f615ac19a.jpg)
![](/img/views.png)
Датската пивоварна компания „Карлсберг“ изтегля в Швеция над 4000 кега с бира Staropramen, произведена в Чехия, след като в нея бил открит почистващ препарат.
![Carlsberg намалява персонала](http://www.economynews.bg/images/65/th_e0f0c4d3f4379b9562fd5fc75475ff4c.jpg)
![](/img/views.png)
Един от водещите световни производители на бира Carlsberg планира намаление на персонала в офисите си по целия свят, предаде Bloomberg, позовавайки се на източник запознат със ситуацията.
![218 чаши бира изпива българинът](http://www.economynews.bg/images/65/th_ce84f63cbb6b252902b251566d92c9d8.jpg)
![](/img/views.png)
91% от консумираната у нас бира е произведена от компаниите, членове на Съюза на пивоварите в България, според данни на браншовата организация. През 2014 г. има внос на 466 000 хектолитра бира, т.е. с 9 % повече от предходната година.
![Проучване върху 10 вида българска бира](http://www.economynews.bg/images/64/th_23b45844fd7ce369dcbd366c6110aa54.jpg)
![](/img/views.png)
С 500 ml бира може да бъде доставен от 9 до 27,5% от препоръчителния дневен прием на витамин В6, от 3,5 до 14,1% – за витамин В2, и между 4,0 до 10,5% - за витамин В3.
![Румъния намали ДДС върху бирата](http://www.economynews.bg/images/64/th_729fae9dbd77438564285cf725410b01.jpg)
![](/img/views.png)
Румънските депутати одобриха днес намаляване на данък добавена стойност върху наливната бира от 24 на 9 на сто, предаде информационният сайт "Зиаре".
![Как да пием бира? Ритуалите.](http://www.economynews.bg/images/63/th_3db271d88ebc1b681fc0e9315fa1f175.jpg)
![](/img/views.png)
Бутилката се отваря деликатно, без да се разклаща. Бирата се налива в подходяща според стила на пивото чаша, а бутилката да се отдалечава постепенно под ъгъл 45 градуса, до формиране на стабилна пяна. И още.