АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
От началото на годината Агенцията блокира и върна обратно седем контейнера с общо 180 тона месо. От Бразилия тази година са внесени 259 контейнера с месо и всички са проверени. Бразилия е главен доставчик на птиче и свинско месо за албанските вносители.
В Люксембург се продава най-скъпото месо – цената му е 41% по-висока от средното за ЕС. Австрия е на втора позиция. Същевременно, най-евтиното месо е в Полша – с цена 43% под средното за ЕС, и в България – 42% под средното.
Консумираме повече зеленчуци - от 18.2 на 19.0 кг, мляко кисело - от 7.3 на 7.9 кг, и месо - от 8.2 на 8.6 килограма. Намалява консумацията на хляб и тестени изделия,мляко прясно.
Обявените от Министерството на земеделието мерки са насочени към производителите на соя, сорго, пшеница, свинско месо, млечни продукти, плодове, ориз и ядки.
Учени от холандската прохождаща компания "Моса мийт" получиха финансиране от 10 милиона долара за стартиране на промишленото производство на изкуствено телешко месо, което ще служи за пълнеж на хамбургери, пише в. "Дейли мейл".
През юни 2018 г. са се увеличили цените на брашно - с 0.2%, хляб - с 1.2%, свинско месо - с 0.1%, месо от домашни птици - с 0.8%, трайни колбаси - с 0.9%, кисели млека - с 1.4%, сирене - с 0.8%, кашкавал - с 0.5%.
Евродепутатите трябва да направят така, че овцевъдството и козевъдството в Европа да излязат от анонимност. Не са много държавите като България, които произвеждат четири вида млека и отбеляза, че в нито един европейски документ не се говори за биволско мляко.
Трайно намалява консумацията на хляб и тестени изделия, като за първото тримесечие на 2018 година данните показват 21.2 килограма, към 21.5 кг. за същия период на миналата година.
През февруари количеството на убитите пилета възлиза на 94 млн. бройки, а количеството на убитите пуйки – 439 хил. бройки. Колкото до бройлерите, то през февруари има спад от 9,5% в сравнение с месец по-рано и увеличение с 5,2%, сравнено със същия месец миналата година.
Все повече потребители в ЕС купуват продукти, които са произведени по естествен начин и с необработени допълнително съставки. Био производството обхваща всички етапи на доставката на храни - от добива на месо и земеделски култури, през преработката, съхраняването, транспорта и продажбата.