Бира - новини

13:41 | 17.08.2017 | 579

У нас компанията продължава своето добро развитие, като по последни данни на агенция Nielsen A/S  за първите седем месеца на 2017 година Карлсберг България поддържа лидерска позиция на пазара на бира у нас с ръст от 18,7% в обем и 17,6% в стойност.

14:31 | 08.08.2017 | 9272

България се нарежда на 14-о място по производство на бира за миналата година с близо 497 милиона литра. Румъния е девета с 1,76 милиарда литра годишна продукция. Германия произвежда 8,31 милиарда литра /21 процента от общата продукция на ЕС/, Великобритания с 5,14 милиарда литра и Полша с 4,04 милиарда литра.

12:35 | 05.07.2017 | 4155

Български учени от Института по криобиология и хранителни технологии (ИКХТ) разработват безглутеново пиво, което би могло да влезе в категорията на функционалните напитки.

10:34 | 09.06.2017 | 1874

В списъка на продуктите, които ще бъдат защитени на китайския пазар са: баварската бира, фета сиренето, испанския кашкавал куесто манчего, шампанското, полската водка, синьото сирене горгонзола.

11:10 | 11.04.2017 | 765

Изследвани са 12 марки местни и вносни бири, произвеждани от микропивоварни, които варят т.нар. „крафт“ или „занаятчийски“ бири с предимно горна ферментация и от 4 големи пивоварни, които произвеждат непастьоризирани и нефилтрирани пива с долна ферментация.

15:04 | 10.04.2017 | 1017

Бира Бритос спечели нов златен медал от световната класация за качество 2017 World Quality Selections на института Monde Selection („Монд Селексион“) в Брюксел.

20:40 | 22.03.2017 | 5367

Фирми като Джо Брю превръщат негодния хляб в бира. По-доброто управление на отпадъците и по-високата продуктивност на ресурсите дава повече позитивни резултати за икономиката и околната среда.

06:50 | 21.03.2017 | 1179

Обичайно светлите лагер бири са със златист цвят, кристална бистрота и балансирана газировка. Те съдържат 92% вода, алкохолното им съдържание е между 4–5% обемни градуса алкохол, 0,3% протеини, 0,2% фибри, 0% мазнини и около 40-43 калории на 100 милилитра.    

13:04 | 13.03.2017 | 724

По данни на агенция Нилсен България „Пиринско“ е водещата бира по обем продажби на дребно за изминалата година. Марката постигна 16,3% от общия пазар на бира у нас за 12-те месеца на 2016 година и с това се наложи като най-предпочитаното от българите пиво. Ръстът на Пиринско в този период е 23% в обем и 22% в стойност, сравнено с предходната година (2015).

07:00 | 09.03.2017 | 1904

Още в древността нежната половина на човечеството е била на преден план във всичко, като се започне от варенето на бира и се стигне до отоплението със слънчева енергия, пише в. "Ню Зиланд хералд", като изрежда само 10 от големите изобретения, направени от жени.