АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
Единствено при средната цена на едро на охладеното пиле се отчита леко понижение.
Сравнявайки юли `2013 с юли `2012, прави впечатление значителният спад на цените на яйца за консумация, както на българския, така и на европейския пазар. Намалението на цените на яйца в България е с 22%, или 129,01 евро/100 кг (0,153 лв./бр. – юли `2012).
Индексът на тържищните цени, който отразява цените на хранителните стоки на едро, се покачи в петък до 1,301 пункта. В средата на август ИТЦ стигна до най-ниското си ниво за годината- 1,249 пункта, показват данните на на Държавната комисия по стокови борси и тържища.
От 10-те продукта, цените на които се съпоставят във всички области на страната, най-голяма е разликата от 3.81 лева при кравето сирене (от 5.68 лв./кг в Добрич до 9.49 лв./кг в София), следват: кашкавалът "Витоша" с 3.00 лв. разлика (от 9.80 лв./кг в Стара Загора до 12.80 в Монтана.
Второ поредно седмично поевтиняване на храните по стоковите борси и тържищата след като в предишните три седмици поскъпваха. През отминалата трета работна седмица на март (15-19) цените на храните на едро са се понижили с 0.45%, докато в предходната седмица (8-12 март) беше отчетено поевтиняване с 0.64%, показват данните от седмичните бюлетини на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).
Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който се поддържа от ДКСБТ и отразява динамиката на цените на хранителните стоки на едро, към 23 юли е на ниво от 1.500 пункта, докато на 16 юли е бил 1.466 пункта или седмично повишение с 2.39 на сто.
И при двата продукта една от причините е лошото време през първата половина на седмицата, което затрудни доставките, но има и специфични.
При зеленчуците трендът е доста широк - от минус 6.7% до плюс 14.8 на сто, а при плодовете разликата е нормална за сезона - от мнус 3.3% до 5.7 на сто.
Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който се поддържа от ДКСБТ и отразява динамиката на цените на хранителните стоки на едро в цялата страна, е на ниво от 1.554 пункта към 4 юни, колкото е бил и към 28 май или без промяна спрямо предходната седмица.
Освен с поскъпването на всички плодовете, отминалите пет работни дни ще се запомнят и с общото поевтиняване на храните на едро за втора поредна седмица.