Ферма за миди - новини

18:15 | 27.05.2025 | 455

За да увеличат лечебните свойства на билките, българските стопани са използвали методите на Алелопатията в органичната си ферма в Западна България. Алелопатията е биологично явление, при което едно растение въздейства върху растежа, развитието или размножаването на друго растение чрез отделяне на химични вещества (наречени алелохимикали) в околната среда – най-често чрез корените, листата, семената или разлагащата се органична материя.

07:30 | 27.02.2025 | 554

В продължение на повече от 50 години едно визионерско семейство трансформира изоставен манастир в процъфтяваща органична ферма и се превръща в производител на паста.

16:17 | 23.01.2025 | 621

Определени зони в района на Констанца вече са дадени на концесия за такава дейност. Това означава, че от тази година румънците ще имат производство на миди, скариди и няколко вида риба, които в момента се внасят от Гърция и България. 

08:10 | 24.07.2024 | 688

Сред тазгодишните финалисти има и българско присъствие - това е Благовеста Василиева от "Дивата ферма", която е една от трите претендентки в категорията "Най-добър органичен фермер (жена)". Тя ще се състезава с Каролин Девилърс от Белгия и Райнхилд Фреш-Емелман от Австрия.

17:15 | 09.12.2023 | 5453

Ето как изглежда генерирането на собствена електроенергия във  ферма "Версол" ,село Лик, община Мездра. Собственикът й Мирослав Пешовски направи опознавателен тур, за да покаже случващото се.  

17:15 | 22.11.2023 | 701

От деня, в който се оженихме, това ни е препитанието, връща се в далечната 1994 г. Благовеста Василиева, която заедно със съпруга си Николай управлява първото в България стопанство със сертифицирана биологична кланица и предприятие за биологично телешко месо.

14:15 | 07.11.2023 | 648

Вследствие на проверките са иззети 292 уреда за риболов на миди, а 12 057 км мрежа са извадени от различни водоеми. В морето е върната 880 кг риба, а 225 кг е дарена. Георгиев обясни, че годната за консумация риба отива основно за зоопаркове, а ако е годна за консумация от човека - за кухни в приюти или домове за стари хора.

09:15 | 01.09.2023 | 936

Повторно използване на коса и продукти от салоните за красота, устойчива ферма, която възстановява почвата, туристическа агенция за бавно пътуване, строителство на малки екологични къщи, zero waste магазин са само част от стартъп идеите в областта на околната среда, здравеопазването и образованието, които са готови за възпроизвеждане и могат да се пренесат и приложат веднага като локален бизнес.

08:05 | 01.08.2023 | 1041

Внесени са за първи път във фермата през 2015 г., като тогава са били само 43, взети от най-елитната ферма в Австрия. Месото на Абърдийн Ангъс се отличава със силно изразена мраморираност и крехкост.

06:49 | 17.06.2023 | 1231

Първият избор е за ципурата, но освен нея, в столицата най-купуваните видове риба са лаврак и сьомга. София е и градът, в който се купува най-много риба. Най-предпочитаната риба в Пловдив е пъстървата, следвана от ципурата. Във Варна и Бургас много търсени са морските дарове - скариди и миди, а от рибите отново най-желана е ципурата.