АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
Най-много е поскъпнало кравето сирене (+49.21% или с 3.78 лв./кг спрямо цените на едро към 11 ноември 2021 година), следвано от кашкавала "Витоша" (+44.72% или с 5.34 лв./кг), киселото мляко в кофичка от 400 грама (+41.57% или с 0.37 лв./литъра), пакетчето масло 125 грама (+37.93% или с 0.77 лв./броя), а най-слабо са нараснали цените на едро на прясното мляко с масленост над 3% (+21.58% или 0.41 лв./литъра).
Едни от най-големите компании за търговия с храни в света представиха подробни планове за борба с обезлесяването по техните вериги за доставки на соя, говеждо месо и палмово масло до 2025 г. Тази стъпка е смятана за особено важна за предотвратяване на катастрофални климатични промени.
Търговци споделиха, че доставките през ноември на сурово палмово масло за Индия, най-големият вносител в света, се предлагат на 976 долара за тон, включително със, застраховка и навло. Доставките през януари се котират на 1010 долара за тон.
Министърът на снабдяването и вътрешната търговия на Египет Али Али Меселхи заяви, че държавата разполага със запаси от пшеница за 6,6 месеца, съобщи онлайн изданието "Иджипт индипендънт". Той добави, че резервите от захар и соево и слънчогледово олио са достатъчни за 5,6 месеца.
Съгласно схемата от безвъзмездна финансова помощ до 62 000 евро на бенефициер ще могат да се възползват: Животновъди, отглеждащи дребни и едри преживни животни, коне, пчелари, производители на плодове и зеленчуци, производители на розово масло, винени лози, ядки и тютюн
Руското правителство съобщи, че увеличава квотите за износ на слънчогледово олио с 400 хиляди тона от предишния лимит от 1,5 милиона тона и на слънчогледов шрот със 150 хиляди тона от досегашния таван от 700 хиляди тона. Ограниченията остават в сила до 31 август.
Най-много са поевтинели яйцата, а най-много е поскъпнало пакетчето масло 125 грама; при плодовете най-много са спаднали цените на едро на кайсиите, а най-много са нараснали на лимоните; при зеленчуците най-много са поевтинели доматите от внос, а най-много са поскъпнали репите и зелените салати.
Низходящият импулс дойде основно от поевтиняването на растителните масла - с 3,5 на сто, предвид по-ниските котировки на палмовото, слънчогледовото, соевото и рапичното масло, след като Индонезия отмени забраната си за износ на палмово масло.
Първият българин, основал розотърговска къща, е Дончо Папазоглу, годината е 1820-а, градът - Казанлък. Първоначално той отглежда гюлови насаждения и постепенно започва сам да търси купувачи за продукцията си в Цариград
Лавандуловото масло, което се произвежда в България през последните пет години, надвишава търсенето на световния пазар, който има нужда от 300 тона годишно, а в България производството е тройно повече. Очаква се унищожаване на поне половината лавандулови насаждения.