Пчелари за мед без ГМО

Пчеларите са доволни от настоящия стандарт, но нямат нищо против да се въведат и нови клаузи опазващи пчелните продукти от ГМО съдържание Агенцията по храните планира да въведе стандарт за меда. По думите на Ефрем Моллов, заместник-председател на "Българския пчеларски съюз", стандарт и сега има, но ако се налага някакъв нов компонент, може би е необходимо. Така например, може да се въведе изискване медът да е чист от ГМО. Пчелите и произвежданите от тях продукти трудно се вписват в характеристиките, валидни за другите хранителни стоки като цяло. По тази причина съществува и специалният закон за пчеларството. TV7 показа как на покрива на хотел в центъра на София, се произвежда мед. 12 етажа над шума и динамиката на столичния булевард "България", на покрива на хотел от световна верига, въпреки вятъра, се произвежда мед в четири кошера, с който закусват гостите.
Пчелите не жилят, освен ако не бъдат поставени в ситуация на опасност. Оказва се, че работливите насекоми не си позволяват неканени да влизат в стаите на гостите. София е един от градовете с най-високо ниво на замърсяване на въздуха и околната среда, противоречащо на оптималните условия за отглеждане на пчели в селата. Хотелът смята да развие идеята си и да постави кошери с прозрачни стени в близост до входа, за да покажат на децата, че светът на пчелите не е страшен.