Празник на хляба - новини

09:06 | 16.03.2023 | 816

Пътуванията ще са по-малко тази година, защото Великден отбелязваме по-рано. По принцип този празник съвпада с края на зимния сезон в страната и преди началото на летния.

08:02 | 14.02.2023 | 1001

Просото се предлага в различни разновидности, като дагуса, фонио, сорго и теф. Последният се ползва в хляба с пореста текстура инджера, познат на феновете на етиопската кухня.

09:05 | 26.01.2023 | 806

Тя съдържа 20 жизнено важни стоки, които поскъпнаха, между тях са брашно тип 500 за кг., на хляба, ориза, каймата, пилето, млечните продукти и яйцата, плодовете и зеленчуците. Значително нараства цената на закуските.

14:09 | 16.12.2022 | 1259

Около 4,5-5 тона от пелина се приготвят годишно в избите на змейовци като всеки от майсторите пази в дълбока тайна  какви точно билки подрежда помежду пластовете дюли и ябълки преди да ги залее със старо вино в 200-литровите бъчви.

06:58 | 24.10.2022 | 627

Приходите в Консолидираната фискална програма (КФП) се очаква да са с ръст от 5,9 млрд. лева. Намалената ставка на хляба, горива и други стоки е заложена в проектобюджета, както и данъчното облекчение за деца и намалението на размера за регистрация на ДДС.

10:04 | 21.09.2022 | 698

В България е отчетено увеличение на цените на хляба през този период с малко под 30%. Поскъпването на този основен хранителен продукт в ЕС до миналия месец, е значително, като се вземе предвид, че средната цена на хляба се е повишила само с 3 на сто между август 2020 г. и август 2021 г., отбелязва Евростат. 

13:10 | 13.09.2022 | 482

Брашното е 45-48% от себестойността на един хляб. Енергията е между 25 и 27%. И оттам идва това да не се отразят тези 20% на себестойността на един хляб. Парите отиват за висок ток, нафтата е висока, и най-вече заплати. Заплатите се вдигнаха, нямаше начин просто да не ги вдигнем, казват хлебари.

18:15 | 18.08.2022 | 1305

Европейските средства са осигурени чрез Местната инициативна група "Балчик - Генерал Тошево". С проекта предприятието ще повиши производствения си капацитет до 95 500 хляба и 146 500 закуски на година.

13:04 | 20.07.2022 | 792

Производители коментираха, че според тях премахването на ДДС върху хляба и брашното няма как да компенсира поскъпването на газа и на пшеницата. Те смятат, че цената на хляба до месец отново ще се повиши. Някои посочиха, че ще стигне и до 3 лева.

11:35 | 12.07.2022 | 763

В обхвата на проучването са 20 областни града, малки и големи търговски обекти в тях. Макар и на места да се наблюдава спад до 20% в продажните цени, то осреднените стойности за 20-те града показват по-слабо намаление в диапазон 2 – 6%.