Най-добрите фермери на кафе идват в България

По покана на кафетърсача Йордан Дъбов, у нас за първи път ще гостуват световни величия в кафе бранша, отличени с “Оскарите за кафе” Cup of excellence като първенци в отглеждане, добиване на суровини и производство на най-обичаната напитка. Топ фермерите на кафе продукцията в света ще гостуват у нас на 5.07, в парка “Заимов”, на специално посветения им 3rd International DABOV Family Fest  - Meet The Farmers! Те пристигат от емблематичните територии за кафе културата - Етиопия (родината на кафето), Бразилия, Никарагуа, Панама, Руанда (най-малкият производител на кафе) и Мексико.

През ръцете на тези фермери минават най-качествените кафе зърна на планетата, които стигат до крайният потребител по цял свят, под формата на спешълти кафе. Те ще споделят своите истории, опит и знания с българските почитатели и ценители на най-здравословния и чист вид на напитката. По време на фестивала, ще бъдат организирани презентации, дегустации и coffee workshops, като всяка кафе област ще си има свое пространство, където може да се разговаря от първо лице с топ фермера на съответната страна. 

Посетителите ще чуят историите зад кафето, ще дегустират едни от най-добрите specialty coffees в света, ще разберат как се създава качествената напитка и най-вече ще се докоснат до различни култури и кафе вкусове, които не са опитвали до момента. 

Преди датата на фестивала в парка “Заимов”, топ фермерите на кафе ще обиколят ключови културни и туристически обекти за страната ни, като ще минат през Банско, където ще се насладят на традиционна кухня, през Пловдив и Велико Търново, където специално за тях ще бъде организиран спектакълът “Звук и светлина”. Гостите ще посетят и меката на най-качественото кафе у нас, пекарната на Йордан Дъбов - Roastery Требич. 

Фермерите, които очакваме на 5.07., по време на 3rd International DABOV Family Fest, са  Мария Антонела от Панама - фермата Finca Lerida, Марисабел и Мойсей от Хондурас (Finca El Puente), Уили Рукимамунзи от Руанда (Mahembe Coffee), Ернесто Перез - Мексико (Finca Fatima), Ервин Миериш - Никарагуа (Finca Mierish), Лейкун Зегейе - Етиопия (Karamo Coffee) , Уилфиорд Ламастус - Панама (Lamastus Family Estates и Фабрицио Андраде - Бразилия (San Coffee).