АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
На площада в Братислава се организира дегустация на български вина и типични деликатеси, за които се извиха огромни опашки. Ансабъл "Българе" направиха истински фурор с техните танци. На хорото под дъжда се хванаха българи, словаци и дори чуждите туристи. Децата от българското училище посрещаха гостите с хляб и сол, облечени в носии.
Предлаганите там млечни продукти, месо и месни деликатеси, яйца, сезонни плодове и зеленчуци, хляб и печива, зимнина, сокове и много други храни ще са доставяни директно от стопанствата на над 20 семейни ферми от цялата страна.
През 2016 г. настъпват промени в структурата на потреблението на домакинствата в област Кюстендил - намалява консумацията на хляб и тестени изделия с 3.1 кг (спрямо 2015 г.) и достига 106.5 кг средно на лице.
Над 100 фермери и малки производители ще предложат сезонни зеленчуци, хляб и печива с квас, мед и пчелни продукти, млечни и месни продукти, сладка и конфитюри, сокове и сиропи, чайове, билки, подправки и още много вкусни предложения от всички краища на страната.
Очаква се завишение между 5 и 9 ст. за белия хляб, който е и най-търсеният. Конкретните изчисления ще бъдат направени през май, когато ще дойдат сметките с новата цена на синьото гориво.
Фирми като Джо Брю превръщат негодния хляб в бира. По-доброто управление на отпадъците и по-високата продуктивност на ресурсите дава повече позитивни резултати за икономиката и околната среда.
Главната причина за тази трайна тенденция е промяната в хранителните навици на българите и търсенето на диетични и здравословни продукти. Производителите смятат обаче, че хлябът незаслужено е натоварен с негативите на твърде калоричен продукт.
За поредна година столичани ще могат да закупят директно от производителите екологични и био продукти. Сирена, млека, плодове и зеленчуци, месни деликатеси и зимнина са само част от богатия асортимент на пазара. За децата са предвидени арт работилници.
Пазарът ще работи от 11 до 19 часа на 18 декември (неделя) на улица "Оборище", в частта й между храм-паметника "Ал. Невски" и бул. "Васил Левски".
В базара освен местни, участват и занаятчии от страната, които предлагат както коледни, така и други стоки, каквито произвеждат. Предлагат се само изцяло изработени от занаятчии стоки - от дърво, керамика, стъкло. Има кошници, кожени изделия, коледни сувенири и сурвачки. Щандовете с разположени в шатра, купена от Регионалната занаятчийска камара.