АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
Събитието ще предложи на посетителите богат избор от висококачествени фермерски и занаятчийски храни на малки производители от цялата страна. Сред предложенията са млечни и месни продукти като краве, овче, биволско и козе сирене, кисело и прясно мляко, кашкавал, меса и колбаси от редки български породи говеда, биволи овце и кози.
72% от общото количество месо и месни продукти в Kaufland са българско производство. За да удовлетвори търсенето от страна на клиентите на родни продукти и в подкрепа на местното производство, Kaufland предлага български колбаси на производители от 12 региона в страната, като Пловдив, Велико Търново, София, Благоевград и Хасково. Производители от 9 региона снабдяват хипермаркетите с прясно българско месо.
През юни 2020 г. са се намалили цените на бял хляб - с 0.2%, типов и ръжен хляб - с 0.8%, макаронени изделия - с 2.6%, свинско месо - с 2.6%, малотрайни и трайни колбаси - съответно с 1.0 и 0.7%, мляно месо (кайма) - с 1.6%.
Рестрикциите бяха наложени през лятото, за да се ограничи разпространението на болестта Африканска чума по свинете. През юли т.г. изпълнителният директор на БАБХ забрани предлагането на прясно свинско месо, месни заготовки и месни продукти, съдържащи свинско месо на регистрираните фермерски пазари в цялата страна.
През юни 2018 г. са се увеличили цените на брашно - с 0.2%, хляб - с 1.2%, свинско месо - с 0.1%, месо от домашни птици - с 0.8%, трайни колбаси - с 0.9%, кисели млека - с 1.4%, сирене - с 0.8%, кашкавал - с 0.5%.
Продуктите са изоставени в полза на държавата след проведени контролни действия от страна на звеното за Фискален контрол. Те са разпределени в две групи от 959 кг. замразен бекон и 1394 кг. замразени нарязани варени колбаси (кренвирши) на цена и за двете групи 5,62 лв./кг. без ДДС.
По-рано руското Министерство на здравеопазването предложи да се ограничат телевизионните реклами на бързи храни, шоколадови изделия, чипсове и колбаси.
Ценителите на изискани вина и вкусни храни могат да дегустират няколко хиляди продукта на български и чуждестранни производители в Международен панаир Пловдив. Те са част от общо над 700 фирми от 33 държави, които показват иновации за цялата верига от полето до трапезата.
Гръцкият производител на кроасани и закуски Chipita се е договорил да купи месопроизводителя от същата държава Nikas, съобщи електронното издание на вестник "Катимерини". Сделката ще има и български ъгъл - местният производител на колбаси "Никас" ще стане собственост на "Белла", която се контролира от гръцкия бизнесмен Димитриос Виндзилеос.
В Монтана заработи нов завод за производство на колбаси и деликатесни меса. "Българска трапеза" ООД се намира в промишлената зона на града и е разположен на площ от 12 дка, върху които са изградени производствени цехове, складове и административни сгради с обща площ 2700 кв. м, пише "Монтана днес".