Китай: Ресторанти срещу разхищаването на храна

Ресторант в гр. Чанша, провинция Хунан, постави два кантара на входа, за да накара клиентите си да не поръчват излишни количества храна. Те могат да се претеглят и да изберат от менюто, което дава препоръки според теглото.

Ресторантът си е поставил за цел да насърчи хората да не разхищават храната и подкрепя стартиралата наскоро кампания „Почисти своята чиния 2.0“. Други заведения за хранене в страната също се включиха в инициативата с различни идеи, например намалиха наполовина размера на порциите или въведоха глоби за останала храна в чиниите в бюфет ресторантите.

Според данни на ООН, една трета от произведената храна в света се разхищава, докато най-малко 820 милиона души гладуват.

Източник: Радио Китай