EUR 1.9558
USD 1.6795
CHF 2.0884
GBP 2.2411
CNY 2.3755
you tube
mobile version

Кулинария - новини

АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]

Въведете Вашият e-mail адрес, за да получавате най-важните новини на EconomyNews за деня на своята електронна поща.
E-mail
 
В България се прави бира от тиква В България се прави бира от тиква 14:30 | 28.08.2014 | прегледи 1169

От Института по криобиология и хранителни технологии към Селскостопанската академия са разработили пиво с тиква по проект „Традиционни, усъвършенствани и нови храни, напитки и технологии“. Тиквата е богата на нишесте и захари, а това я прави подходяща суровина при пивоварене.

още
100 г.бира = 50 kcal. Мит ли е биреното коремче? 100 г.бира = 50 kcal. Мит ли е биреното коремче? 14:28 | 29.08.2014 | прегледи 2056

Съдържанието на калории в бирата е едно от най-ниските в сравнение с редица други храни и напитки. При умерена консумация пивото съдържа около 1/10 от обичайната дневна енергийна стойност за човека, която е между 2000 и 2500 kcal.  

още
ЕК:"Роле Трапезица" е уникален продукт ЕК:"Роле Трапезица" е уникален продукт 12:40 | 05.09.2014 | прегледи 803

Европейската комисия одобри включването на още един български хранителен продукт в регистъра на храните с традиционно специфичен характер - "Роле Трапезица", съобщиха от ЕК.  

още
Българско вино с награда в Швейцария Българско вино с награда в Швейцария 08:01 | 07.09.2014 | прегледи 1730

Със сребърен медал за българското вино приключи 21-вото издание на Международния винен конкурс IWPZ в Цюрих, Швейцария. Престижното отличие беше присъдено на „Анкор Сира“ (Encore Syrah) 2012.

още
Ексентричните заведения на София Ексентричните заведения на София 09:36 | 27.12.2014 | прегледи 6255

Най - общо това са т.нар. „арт” заведения, които са посещавани от определена част на обществото и често входовете им биват подминавани от хора, търсещи лъскаво място, за да изпият по кафе.

още
Фестивал на лютеницата в Куртово Конаре Фестивал на лютеницата в Куртово Конаре 17:00 | 11.09.2014 | прегледи 1247

Фестивалната програма включва голям пазар и през трите дни с плодове, зеленчуци, лютеници и други традиционни храни, както и художествени занаятчийски произведения от Куртово Конаре и региона.

още
Денят се познава по ... закуската Денят се познава по ... закуската 06:35 | 17.09.2014 | прегледи 3017

Каква е магическата формула между есенциалните и наситените мазнини, която трябва да спазваме при хранене. Яжте сандвичи, за да не пълнеете.

още
Лютеницотерапия край София Лютеницотерапия край София 18:00 | 23.09.2014 | прегледи 1000

НЧ "Васил Левски" - село Пожарево отново организира лютеницотерапия – селски фестивал, на който всеки е свободен да донесе зеленчуци и да приготви лютеница.  

още
Холандски изкушения от телешко в София Холандски изкушения от телешко в София 16:30 | 25.09.2014 | прегледи 1519

Телешко филе по американски, сервирано върху италиански кростини със сушени домати конкасе, босилек и пармезан; тънко нарязано запечено телешко филе със сос от риба тон и солени каперси; телешко със сушени сливи, орехи, фета сирене и свежа мента...

още
Вино: Произходът има значение Вино: Произходът има значение 16:10 | 05.11.2014 | прегледи 1084

И тази година, освен изложбената част по време на DiVino.Taste, във фокуса на вниманието отново попада българското вино от най-различни гледни точки.

още
 
БЮЛЕТИН НА EconomyNews.bg