АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
![Стартира възстановяването на Централните хали](http://www.economynews.bg/images/105/th_dac4f409be640335647e7028677da870.jpg)
![](/img/views.png)
След финализиране на ремонтните дейности над 170 български доставчици на основни категории храни като месо и колбаси, риба, хляб, млечни продукти, плодове и зеленчуци, ще станат част от възстановяването на оригиналното предназначение на сградата.
![Свинското -любимото месо на българина](http://www.economynews.bg/images/104/th_53269ae255c14f501cf49fc71bc5bb10.jpg)
![](/img/views.png)
Расте интересът към агнешкото месо, като има ясна тенденция то да се консумира целогодишно. На трапезата на българина все по-често място намират и пуешкото, патешкото и дивечовото месо. Увеличава се търсенето и на чуждестранно породисто говеждо.
![Нигерия: Очертава се забрана за клане на магарета](http://www.economynews.bg/images/104/th_9988b99e0437951678cc3f1721fe1052.jpg)
![](/img/views.png)
Асоциацията на търговците на магарета казва, че предложената забрана за клане на магарета в Нигерия ще доведе до загуба на работни места за три милиона нигерийци и ще разшири конрабандата с магарешко месо.
![63% от българите ядат месо всеки ден](http://www.economynews.bg/images/104/th_bfc4b4742335339be5868863be38ba59.jpg)
![](/img/views.png)
Продуктите на растителна основа са една от най-бързо нарастващите продуктови категории, вкл. в България. Според анализа 43% от българите смятат, че продуктите на растителна основа са полезни за здравето, докато 16% ги купуват заради вкуса им, а 10% – защото щадят околната среда.
![Увеличава се потреблението на месо - от 9.4 на 9.5 кг](http://www.economynews.bg/images/103/th_4fe9cb4ccdb5e891d2d436a7fe2d4003.jpg)
![](/img/views.png)
Също така на месни произведения - от 3.5 на 3.9 кг, яйца - от 39 на 40 бр., и захар - от 1.6 на 1.7 килограма. Намалява потреблението на хляб и тестени изделия - от 20.0 на 19.2 кг, кисело мляко - от 7.1 на 6.9 кг, прясно мляко - от 5.0 на 4.8 л, плодове - от 12.8 на 11.9 кг, зеленчуци - от 13.4 на 12.4 кг, и картофи - от 7.2 на 7.1 килограма.
![Русия - трета по производство на пуешко месо](http://www.economynews.bg/images/103/th_66031ce6ade1ffa3946efb68c17aac12.jpg)
![](/img/views.png)
Pycĸaтa фeдepaция изпpeвapи Πoлшa (363,1 xил. тoнa), Итaлия (297,84 xил. тoнa), Фpaнция (297 xил. тoнa) - вoдeщитe пpoизвoдитeли нa пyeшĸo мeco в Eвpoпa и се нарежда след САЩ и Германия.
![Как поскъпва агнешкото месо?](http://www.economynews.bg/images/103/th_396a44629f91b906351538502fc5846a.jpg)
![](/img/views.png)
Във фермите цената на агнешкото варира от 8 до 10 лева за килограм, докато в магазина се предлага за поне 18-20 лева за килограм. Само преди седмица килото стигна до 25 лв., но търговците свалиха цените, заради липсата на интерес от страна на купувачите.
![Черна гора: 9,7% потребителска инфлация](http://www.economynews.bg/images/103/th_b83c243b8e41ac7408fd1fa09cc3bd81.jpg)
![](/img/views.png)
Най-голямо влияние върху месечното повишаване на инфлацията е оказало покачването на цените в групите: хляб и зърнени изделия, горива и смазочни материали за моторни превозни средства, мляко, сирене и яйца, месо, твърди горива, облекло, масла и мазнини, шосеен пътнически превоз.
![Агнешкото месо поскъпна](http://www.economynews.bg/images/103/th_a8f398793a15182a910945c62ed5276c.jpg)
![](/img/views.png)
Търговията на едро с цяло агне е в ценовия диапазон от 17,50 лв./кг (Габрово и Ловеч) до 20,23 лв./кг (Стара Загора). Промяна на цените на седмична база е налице в десет от областите, където продуктът поскъпва с между 2,8% и 15,4%, най-съществено в Кюстендил.
![Български храни на изложение в Барселона](http://www.economynews.bg/images/103/th_74f6cb2e43fdcc5048954a586e668a82.jpg)
![](/img/views.png)
Месо, млечни, хранителни продукти, закуски и сладкиши, консерви, органични и функционални храни, със специален фокус върху продуктите от средиземноморската диета, са разположени на щандовете на изложителите на "Alimentaria".