АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
„Мегавино“ е най-голямото изложение за вино в Бенелюкс. На площ от 10 хиляди кв.м. то представя над 450 изложители от 27 страни. Очакват се близо 30 000 вносители, производители, представители на търговски вериги, ресторанти, хотели и любители на виното.
През 2017 г. има спад от 19%, стига 36,9 милиона хектолитра. Причина са неблагоприятните климатични условия - основно свирепите пролетни слани, връхлетели в чувствителен стадий от развитието на лозите всички винарски райони на страната.
България реализира на полския пазар още фармацевтични продукти, хранителни стоки, мебели, биозеленчуци и плодове, консерви, електроника, парфюмерийни и козметични продукти.
Прогнозите на производителите и експертите са за изключително висококачествено вино, без обаче това да доведе до скок в цената. „Тази зима ще се пие хубаво българско вино на достъпни цени“, коментира за Дарик изпълнителният директор на Агенцията по лозата и виното инж. Красимир Коев. Той призна, че в последните години производителите дори задържат цената за бутилка вино.
Министърът на земеделието и храните Румен Порожанов посочи, че лозовите масиви в страната са на площ от 660 хиляди декара, очаква се да бъдат прибрани над 350 хиляди тона грозде, като около 200 хиляди тона от тях ще бъдат преработени за вино.
Слани, пролетни горещини, последвани от сухо лято поразиха френските лозя от началото на годината. Първият гроздобер започна десет дни по-рано при силен спад на реколтата - с изключение на централната област Бургундия.
Реколтата 2017 ще бъде със 17% по-ниска отколкото през 2016 година. Очаква се обемите на произведеното вино да спаднат от 45 милиона хектолитра през 2016 до 38 милиона през тази година.
Коктейлите се завръщат. Този факт се дължи най-вече на две неща. Първо - все повече се консумират по-нискоалкохолни напитки. И второ, колкото и необичайно да ви звучи, вермутът се възражда.
"Сбогом, съседи; здравейте, туристи!" Някогашните магазинчета и заведения са вече пунктове за велосипеди под наем, павильони за сувенири, луксозни ресторанти. От всички познати на кореняците обекти са останали само една гостилница и фурната на местен хлебар.
Когато става дума за италианско пенливо, в съзнанието на повечето любители на вино изниква чаша златисто игриво просеко. И няма как да не е така. Чаша просеко е добър старт за следобедните срещи по италиански и перфектна компания за многобройните варианти на антипасти. Освен това просеко е номер едно пенливо вино от Италия по производство и износ.