АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
На Гергьовден всички се събират на обща трапеза, която се прави на зелено. Освен печено агнешко на масата трябва да има пресен лук и чесън, салата, пиле, прясно издоено мляко, подсирено от него сирене, баница с масло и сирене, обреден хляб и вино.
България произвежда 180 милиона литра алкохол годишно, в сравнение със 120 милиона литра вино на година. Една от основните цели на Spirits Selection е да запознае международното жури с нови производители и с автентични напитки, каквито са произведените у вас.
През 2017 година производството на вино се срина до 60-годишно дъно, експертите обвиняват за това лошите атмосферни условия в Европа, включително късната зима, която навреди на лозовите масиви и на гроздовата реколта.
Cafaggio се намира в Италия и е разположен в Панцано, Кианти. Компанията разполага с обща площ 70 ха, от които половината са заети с лозя за производството на вина под марката Villa Cafaggio. Цена: 8 млн. евро.
С 22,8 млн. хектолитра изнесено вино през 2017 Испания отново е световен лидер по износ на вино. Франция обаче са нарежда на първо място в стойностно изражение. През 2017 френските производители са изнесли вино на стойност 9 млрд. евро.
63 183 чаши са използвани в дегустациите на вина и алкохолни напитки – рекорд за всички подобни изложения в България, заявиха от фирмата, която се грижеше за тяхната доставка. На близо 90% от изложителите в Града на виното и деликатесите се наложи да докарат допълнителни количества от своите продукти.
Щандовете на италианските производители бяха заобиколени от множество хора, които дегустираха представените сирена, кашкавали, салами, маслини, зехтин, вино, ликьори, кафе, шам фастък, пасти, консерви и други изкушения.
От 1831 година фамилия Бочели произвежда вина. На щандовете са представени изключителните колекции от просеко, бели и червени вина от Тоскана. Червените вина с марката Бочели имат аромат на бял пипер, лешници и бадеми.
Уникалният Град на виното и деликатесите е по-голям и по-впечатляващ с вкусната палитра от вина, напитки, храни и гурме деликатеси, представени от участници във „Винария“, „Фудтех“ и „Вкусове от Италия“.
Байджо е най-популярната спиртна напитка в Китай, наричана още китайска водка, заради високия си алкохолен градус (обикновено между 35 и 60о). В буквален превод означава бял алкохол, бяло вино – в Китай дори и спиртните напитки се наричат вино.