Тиква - новини

18:12 | 07.01.2025 | 1234

Организаторите имат амбицията да предложат на гостите на събитието огромно разнообразие от баници. В предишното издание наред с традиционните – със сирене, направени по различни начини – точени, дърпани, втасали, месени, имаше и баници със спанак, лук, булгур, халва, пиле, кайма, картофи, лопуш, праз, грозде, тиква.

12:04 | 22.10.2024 | 893

Книгата е издадена по случай петия празник, популяризиращ кулинарните традиции в приготвяне на ястия с двата есенни дара на природата. В нея са поместени 76 рецепти, подредени в шест раздела – салати и ордьоври, супи, основни ястия, десерти и тестени изделия, напитки и кулинарна вкусотии от двата плода. 

09:15 | 12.12.2022 | 750

Това означава: боб пакет 0,500 кг, кисело зеле 1 кг (зелка във вакуум), ориз пакет 0,500 кг, сушени чушки 0,200 кг, брашно за питка 0,500 кг, точени кори 1 пакет, тиква 1 брой, ошав, подправките – канела, джоджен, бакпулвер, чубрица, магданоз, червен и черен пипер, сол, както и чесън 0,100 кг, моркови 1 кг, олио 1 л, орехи 0,100 кг и бутилка българско червено вино.

16:10 | 13.10.2022 | 847

През 2021 г. компанията е намалила теглото на пуснатите на пазара първични и вторични пластмасови опаковки с близо 70 тона спрямо 2020 г. Водата е основен ресурс за производството на бира и нейното качество и правилното обработване е изключително важно.

17:05 | 17.10.2017 | 9557

Петдесеткилограмова тиква показаха на изложба в Севлиево в рамките на четиридневните празници под наслов "Фиеста по тиквено време". Тринайсетото издание на традиционния севлиевски празник на тиквата е организирано от общината.

16:34 | 24.10.2016 | 837

Тиквата е вкусното и здравословно богатство на есента. Освен, че тя е символ на Хелоуин е и много богата на витамини и минерали, което я прави добър избор за закуска. Обикновено консумираме тиква за десерт или самостоятелно. В България най-популярните начини за приготвяне на тиква са тиквеник и печена тиква с мед и орехи.

14:40 | 16.03.2016 | 2391

Голяма търговска верига започва да набира персонал за изграждащия се логистичен център край село Кабиле, община Тунджа, съобщиха от общинската администрация.  

14:30 | 28.08.2014 | 1155

От Института по криобиология и хранителни технологии към Селскостопанската академия са разработили пиво с тиква по проект „Традиционни, усъвършенствани и нови храни, напитки и технологии“. Тиквата е богата на нишесте и захари, а това я прави подходяща суровина при пивоварене.

14:30 | 05.06.2012 | 954

Знаете ли какво е гюзлеми? Опитвали ли сте заешка баница или пълнена тиква със заек? Яли ли сте някога кокошка в катми или крукмач? Чували ли сте за родопски зелник? А за масленица?  

10:10 | 23.08.2011 | 853

В това традиционно българско ястие трябва да има само пюре от  домати и пиперки, но не и от тиква, оцветители, консерванти и други.