Ракия - новини

10:35 | 31.12.2024 | 790

Сред ястията на албанската трапеза се нареждат различни салати, пуйка, пършѐш (ястие от праз, масло, мента, джоджен и натрошена питка, често царевична, които се запържват и комбинират най-често с печена пуйка – бел. ред.), баклава и напикти като вино, ракия и натурални сокове.

16:40 | 12.11.2024 | 446

Засегнати са всички видове вина, както и тези, предназначени за дестилираната спиртна напитка "О дьо ви" (плодова ракия, направена от плодове, различни от грозде, която се произвежда чрез ферментация и двойна дестилация - Еau de vie). Шампанското регистрира най-резкия спад в производството сред големите винопроизводителни региони.

13:10 | 15.10.2024 | 814

Тази година плодовете са дребни и с незадоволително качество и това е причината за трудната им продажба за прясна консумация, което е предпоставка голяма част от ябълковата реколта да бъде използвана за направата на сок, оцет или ракия.

08:30 | 25.12.2023 | 4863

Миналата година сръбската сливовица беше официално включена в списъка на ЮНЕСКО за нематериално културно наследство. Ракията се изнася най-вече за Хърватия, Босна и Херцеговина, Черна гора, Германия и САЩ, но е започнал износ и за Азербайджан, Литва и Латвия.

18:45 | 10.10.2023 | 767

Предлага се румънски джин, ракия с плодове в бутилката, занаятчийски бири по собствена рецепта, които вече са печелили награди на любителски състезания в Хърватия, Унгария, Словения и България, черен мед и такъв от глог и дъб от планините Апусени, колбаси от елен и глиган.

09:12 | 17.06.2022 | 1229

Заради липсата на преработвателни предприятия за поредна година вкусните кюстендилски плодове или ще отидат за ракия, или ще останат необрани. Причината за това са и ниските изкупни цени, поскъпването на препаратите за обработка на масивите, липсата на изкупвачи и високата цена, която искат берачите.

18:15 | 03.04.2020 | 10936

Сред най-любимите кулинарни фестивали на България според гласуването на публиката се наредиха още МКФФ "Банатски вкусотии – традициите на моето село" – с. Асеново, Фолклорен празник "Греяна ракия и зелева чорба от старовремска софра" – с. Бабово, и Фестивал на пълнената чушка – гр. Левски.

13:06 | 13.03.2020 | 11583

Сред претендентите, които си оспорват първенството, са пъстри и любопитни предложения като Фестивалът на чушките, доматите, традиционните храни и занаяти – Куртово Конаре Фест, Празникът на Дрипавата баница в село Върбица, Фолклорния празник "Греяна ракия и зелева чорба от старовремската софра", с. Бабово.

18:20 | 30.01.2020 | 1501

Най-награждаваната водка в света, мавруд с листенца от роза, 15-годишна ракия, грузинско бренди  – това са само част от напитките, които присъстват в богата селекция на Международната изложба за лозарство и винарство „Винария 2020“.

17:42 | 15.10.2019 | 737

В мотивите за решенето си ЕК посочва, че ракията се произвежда в спиртоварни в Ямбол и Бургас от 1930 година, както и че тя се получава от бяло и червено грозде.