Празник на киселото мляко - новини

15:32 | 16.10.2025 | 555

Средногодишно един човек в България потребява 10 литра олио, 12 кг сирене, 20 литра прясно мляко, 28 кг кисело мляко. Годишното меню на българина включва също 76 кг зеленчуци, 60 кг плодове.

16:05 | 15.10.2025 | 656

Българският потребител е изключителен ценител и традиционалист на сладкарските изделия, а за всеки празник се приготвят десерти от нашите майстори с много труд и внимание.

12:58 | 03.10.2025 | 992

Производството на картофи в миналото е било традиционен поминък за планинското село, което днес е по-известно с топлите си минерални извори и достъпните маршрути за разходка в планината.

18:12 | 23.09.2025 | 629

Таванът на цените на основни хранителни стоки бе въведен през 2023 г. и бе удължаван неколкократно. Той изтича на 30 септември и ако не бъде подновен, хранителни стоки като хляб, мляко, яйца, месо, захар и пресни зеленчуци ще се продават след 1 октомври на по-високи цени, определяни от свободния пазар и политиката на всеки търговец.

12:10 | 22.09.2025 | 745

Кравето сирене скача с 1,99 на сто до 12,07 лева за килограм, а тази на кашкавала тип "Витоша" - с 0,79 на сто до 17,80 лева за килограм. Киселото мляко (3 и над 3 процента масленост) е с 1,27 на сто нагоре и се продава по 1,40 лева за кофичка от 400 гр., а прясното мляко - с 2,01 на сто до 2,28 лева за литър. Цената на кравето масло (пакетче от 125 грама) е по-висока с 0,56 на сто и се предлага по 3,12 лева за брой.

12:58 | 18.09.2025 | 1336

Събитието посветено на легендарния продукт, който се произвежда в общината от началото на ХХ век, е на 4 октомври 2025 г. и ще събере на едно място производители на първомайска лютеница, на свежи плодове и зеленчуци, мед, млечни и месни продукти, здравословни местни и био храни.

08:56 | 17.09.2025 | 616

Традиционният празник на смилянския фасул ще бъде от 24 до 26 октомври, информират от кметството.

07:45 | 10.09.2025 | 501

При сравнение на цените на продукцията за второто тримесечие на 2025 г. със същия период на 2024 г. се наблюдават значителни повишения при ключови продукти като яйца (27,8 на сто), плодове (21,1 на сто) и мляко (13,3 на сто). 

18:10 | 29.08.2025 | 2309

Във фрапето има мляко, но вместо кафе се добавя специална емулсия от вино, фибри и протеини. Тя е разработка на Николай Солаков от Института по криобиология и хранителни технологии в София, допълни инж. Цветанов.

10:57 | 06.08.2025 | 510

Предприятията следва да предоставят пълни данни за продажбите и цените на определени продукти от първа необходимост, сред които мляко, сирене, кашкавал, яйца, олио, брашно, хляб, месо, кайма и минерална вода, за периода от 21 юли до 4 август 2025 г.