EUR 1.9558
USD 1.1535
CHF 0.9347
GBP 0.8576
CNY 7.7834
you tube
mobile version

Местни сортове на празника на Врачанския мискет

АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]

Въведете Вашият e-mail адрес, за да получавате най-важните новини на EconomyNews за деня на своята електронна поща.
E-mail
 

Местни сортове на празника на Врачанския мискет

mail15:40 | 17.08.2026прегледи 57 коментарикоментари 0


Винари от Северозападна България представиха свои вина, местни сортове и нови продукти по време на поредното издание на празника на Врачанския мискет. Събитието се състоя край река Искър в подножието на скалния феномен Ритлите, в мездренското село Люти Брод. 

Мястото е избрано неслучайно - пейзажът тук трудно може да се опише с думи, каза за БТА Димитър Димитров от винения проект "Веселите винари", които са от основните организатори. Английски винени журналисти идваха преди време и стоейки с чаша вино точно тук на реката, с поглед към Ритлите, казаха, че това е най-великото място за пиене на вино в света, а това бяха хора, които са обикаляли цял свят да пият вино, добави Димитров.  

Венелин и Милена Лекови представиха бутиковата си винарна "Руска Бела", започнала като хоби. „Гледаме 120 декара лозя, правим пет тона вино ежегодно“, каза Леков. Освен вино, семейството произвежда сушени сливи и студено пресован ябълков сок. 

Николай Ангелов от винарна "Лиляче" отчете, че посетителите тази година са "хора, които идват целенасочено да опитат вината и знаят какво търсят“. Имаме идея да ползваме типично българския сорт Димят и да подготвим едносортово бяло вино в новия сезон. До момента сме предлагали Вионие и Верментино и се приемат много добре от публиката и ценителите, добави Ангелов. 

На празника на Врачанския мискет Иглика Костадинова от винарна „Врачанска теменуга“ каза за БТА, че най-голямата новина за техния екип, е че дъщеря им се присъединява към работата във винарната още от този сезон. Грета завършва специалност "Производство и мениджмънт на храни и напитки" и ще има възможността да осъществи идеите си в производството, добави Костадинова. 

По-голям интерес към събитието отчете Анита Младенова, технолог във винарска изба "Ново село". „Идват запознати и компетентни клиенти с очаквания и изисквания“, каза тя. По думите ѝ посетителите са проявили интерес към местни и нетрадиционни сортове, сред които Гъмза, Ркацители и Дунавски лазур. 

Велин Джиджев, собственик на винарна "Типченица" и председател на сдружението на винопроизводителите "Дунавски винари", също отчете голяма посещаемост. Той съобщи, че сдружението подготвя участие във винено събитие в Плевен в последния уикенд на август. „Една обща организация наистина ще бъде много полезна“, каза Джиджев по повод обсъжданото по-широко обединение на винопроизводителите в страната.

Вина от местни и възстановени сортове представи Тодор Костадинов от „Агрофитнес“. Тридесет години съм посветил в разкриването на тези сортове“, каза той. По думите му виното, което произвежда, е от сортовете Зарчин, Гарваново око, Вранка, Вечност, Памид, Гъмза, Бял димят, Кокорко, Тамянка и др.  

Производителят на крафт ракия Тихомир Борисов от мездренското село Горна Бешовица представи различни ракии, сред които произведени от врачански мискет, белоградчишки мискет, траминер, памид. Дестилерията работи от 2007 година. "Това е занаятчийска работа, на малки серии е производството, с високо качество. Признати сме за първата българска крафт дестилерия в новата ни история", каза Борисов. 

Посетителката Габриела Димитрова, която е дошла специално от София за празника, каза, че е любител на виното, посещава различни събития в страната. Тук съм за първа година, много съм впечатлена от местните сортове, каза Димитрова за БТА.

Производителите се обединиха около идеята, че Врачанският мискет е стар български сорт бяло грозде с леки теменужени нюанси и отчетоха голям интерес в поредното издание на празника. Събитието е организирано от сдружението „Дунавски винари“, със съдействието на Община Мездра. 

 

 

 

 

 

 


 
 
 
Коментирай
 
Име:

E-mail:

Текст:

Код за
сигурност:

Напишете символите в полето:




 
БЮЛЕТИН НА EconomyNews.bg