АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
Българите харчат 22% от доходите си за храни и напитки
08:56 | 03.09.2026 |
512
14,3 процента от потребителските разходи на домакинствата в България са били за транспорт, а жилищните разходи, включително сметките за вода и електроенергия, са били на трето място с дял от 9,9 процента. В ЕС тези дялове са били съответно 14,7 и 14,9 процента.
Украйна: 90% от логистиката на търговските вериги унищожена
12:05 | 31.08.2026 |
670
През последните седмици пресните плодове, зеленчуците, захарта, млечните продукти и други стоки от първа необходимост от време на време изчезват от рафтовете на някои супермаркети в Киев в резултат на руските удари срещу логистични центрове на дистрибуторите на храни.
Микропроизводители с повече права, искат в земеделието
14:40 | 12.08.2026 |
455
Представители на ресторантьорството, хотелиерството, кулинарните и винените професии настояват за въвеждането на пропорционална нормативна рамка за микропроизводителите на местни фермерски и занаятчийски храни.
35 изби и 500 вина на Wine & Spirits Fest Burgas 2026
11:20 | 16.07.2026 |
2924
Сред участниците отново ще бъдат представени избите от Южното Черноморие, които ще покажат новите си реколти и най-актуалните си предложения. Фестивалът ще предложи и богата селекция от чуждестранни вина. Освен български производители ще участват и вносители на вина от Чили, Аржентина, Нова Зеландия, Франция и Италия. Сред акцентите ще бъдат вина от малки семейни италиански изби със защитено географско наименование за произход.
230 тона храни не са допуснати в България
17:25 | 14.07.2026 |
622
След извършен официален ветеринарен и фитосанитарен контрол от БАБХ през юни в страната не са допуснати 56 пратки с над 230 тона стоки с произход от трети държави. Проверките се извършват на одобрените гранични контролни пунктове при засилен контрол и прилагане на спешни мерки за пратки с храни и фуражи от неживотински произход, предназначени за внос в ЕС.
Имитиращи продукти с изтекъл срок
08:56 | 30.06.2026 |
449
В София при проверка на склад са възбранени 331 кг храни - имитиращи продукти, краве сирене и кашкавал, поради некоректно етикетиране и липса на документи за проследимост.
БАБХ спря близо 5 тона храни
15:40 | 29.06.2026 |
468
В София при проверка на склад са възбранени 331 кг храни - имитиращи продукти, краве сирене и кашкавал, поради некоректно етикетиране и липса на документи за проследимост. Издадено е разпореждане за възбрана на продуктите. На бизнес оператора предстои да бъде съставен акт за установяване на административно нарушение.
КЗК предлага 19 мерки за сектор храни
11:45 | 25.06.2026 |
675
Препоръките обхващат управлението и контрола в сектора, укрепването на производството и веригата на доставки, специална подкрепа за секторите „Мляко и млечни продукти“ и „Плодове и зеленчуци“, противодействие на нелоялните търговски практики и гарантирането на продоволствената сигурност.
Световният пазар на храни пред рискове
09:15 | 23.06.2026 |
706
Очаква се световните реколти от пшеница, фуражно зърно и ориз през следващата година да отбележат спад спрямо рекордните нива, но да останат високи, като предлагането ще бъде подкрепено от обилни запаси, според новото издание на „Перспективи за храните“ на ФАО.
11-ото издание на Фестивала на ферментационните продукти
09:47 | 19.06.2026 |
904
Събитието е посветено на храни и напитки, произведени по традиционни рецепти чрез естествени ферментационни процеси. Посетителите ще могат да дегустират натурални вина, крафт бира, ръчно изработени сирена, кисело мляко, хляб с квас и други ферментирали продукти от производители от България и Сърбия.







