Българските домати на "Гард Инвест"

EconomyNrws.bg

Навлизаме в периода на усилената беритба на български червени домати. Първата реколта реализира тези дни производителят „Гард Инвест“, чийто декари, засети с домати, се намират в град Раковски. Фирмата е основен снабдител на магазините на Kaufland. Очакванията са до края на лятото да се реализират общо над 1 200 тона български домати. През 2025 г. през магазините на веригата са били продадени над 1000 тона български домати. В плановете на компанията е заложен ръст от над 20% в обема на изкупната продукция за това лято.

Договорът  за тази година е за 1000 тона краставици и 50 тона домати. „Гард Инвест” работи с ритейлъра от 2013 г., като в магазините си той реализира продукция от над 90 дка оранжерийни поливни площи.

Основният въпрос на потребителите е за цената на доматите. През тази година доматите на "Гард инвест" потеглят към магазините на Кауфланд с до 70% по-висока цена, съобщи Стоян Берберов, собственик на фирмата. Основните причини за това са:

-ръст на заплатите на работниците с около 40%;

-по-високата цена на природния газ и торовете.

„Освен домати, произвеждаме краставици и марули за Kaufland. С тях работим бързо и много професионално. Част сме от договорите им за предварително изкупуване и това ни дава възможност да планираме и инвестираме”, коментира Стоян Берберов, собственик на стопанството.

Kaufland България ежегодно разширява дела на българските плодове и зеленчуци в магазинната си мрежа. Един от водещите инструменти за това са Договорите за предварително изкупуване на българска селскостопанска продукция. От старта на програмата през 2019 г. досега през нея са реализирани общо над 100 000 000 кг/бр плодове и зеленчуци. Към момента ритейлърът има договорни отношения по тази програма с над  35  стопанства.

В рамките на програмата насърчаваме прилагането на добри земеделски практики, като значителна част от партньорите ни са сертифицирани по GLOBAL G.A.P - международно признат стандарт, който удостоверява спазването на високи изисквания за качество, безопасност и устойчиво производство.

Днес са набрани първите червени домати за тази година, но оранжериите са наполовина празни. В тях са засадени поравно домати и краставици. През зимните месеци в оранжериите се отглеждат зелени салати. Тази година за първи път правят експеримент и с пъпеши.

На въпрос защо чак в края на юни започва брането на домати, Берберов каза, че съобразяват реколтата с пазара. По думите му през юни краставиците и доматите не се търсят. 

Преди години са изнасяли част от продукцията, но през последните 4-5 години реализират цялата в България.  По думите на Красимир Белчев, който ръководи проект за договорно изкупуване на селскостопанска продукция в „Кауфланд България“, Стоян Берберов и фирмата му „Гард Инвест“ са стратегически партньор за търговската верига, доставяйки над една трета от изкупената от нея продукция от български червени домати през миналата година.

Белчев отбеляза, че за тях късата верига на доставки е много важна, а „Гард Инвест“ се намира съвсем близо до централния склад на търговската верига в село Стряма, така че набраните тази сутрин домати утре сутрин ще бъдат в магазинната мрежа.

Липсата на работна ръка е принудила производител на домати и краставици да намали производството си наполовина тази година. Това разказа пред журналисти Стоян Берберов. Преди години са ползвали работници от Средна Азия, но работните им визи са само няколко месеца, а това икономически е неизгодно на фирмата.

На въпрос защо чак в края на юни започва брането на домати, Берберов каза, че съобразяват реколтата с пазара. По думите му през юни краставиците и доматите не се търсят. Той каза, че цената на доматите тази година е с 60-70 процента по-висока от миналата година, тъй като всички разходи са скочили драстично.

Преди години са изнасяли част от продукцията, но през последните 4-5 години реализират цялата в България. От 2013 г. насам са партньори с „Кауфланд България“, където продават по-голямата част от продукцията си, на борсите и от място. По думите на Красимир Белчев, който ръководи проект за договорно изкупуване на селскостопанска продукция в „Кауфланд България“, Стоян Берберов и фирмата му „Гард Инвест“ са стратегически партньор за търговската верига, доставяйки над една трета от изкупената от нея продукция от български червени домати през миналата година.

По отношение на модернизацията Стоян Берберов каза, че кандидатстват за финансиране на нова оранжерия по нови стандарти. Тя ще позволи на компанията му да произвежда домати и краставици целогодишно.

Статистика

Средно с 30% годишно се увеличават продажбите на български плодове и зеленчуци в Kaufland от 2019 до 2025 г. В абсолютна стойност за този период са реализирани над 302 хил. тона българска селскостопанска продукция, включваща около 500 артикула, които са със силно изразена сезонност.

Kaufland работи с близо 120 доставчици, като развива дългосрочни партньорства чрез устойчиви договори за производство с български производители и предварително изкупуване на продукцията. Договорите за  изкупуване на селскостопанска продукция дават сигурност и предвидимост на българските производители, за да могат да инвестират и развиват стопанствата си. За 2026 г. Kaufland работи на този принцип с 39 родни земеделци, като планира през настоящата година да увеличи изкупената от тях продукция с 22%.

„Договорите за производство се планират детайлно съвместно с нашите производители, като включват ясни параметри за обем и период на изкупуване. Това осигурява на партньорите ни сигурност и гарантирана реализация на тяхната продукция.“, коментира Димитрия Караиванова-Бегова, ръководител направление „Плодове, зеленчуци и цветя“ в Kaufland България.

Сред най-купуваните родни култури по програмата за договорно изкупуване са доматите, краставиците, лукът, марулите, репичките, картофите, морковите, малините, ягодите, боровинките, дините и пъпешите.