Без етикет „млечен продукт” при растителни масла

С новата наредба ще забраним да се използва наименованието млечен за продукти, в които има някакво растително масло, най-вече палмово. Това каза пред журналисти министърът на земеделието и храните д-р Мирослав Найденов на въпрос, свързан с новите стандарти за млечните продукти, предаде репортер на Агенция „Фокус”. Първата стъпка беше да регламентираме кои могат да се казват мляко, сирене и кашкавал, но заобикаляйки, тъй като много предприемчиви производители намериха вратичка и почнаха да слагат млечен продукт, под млечен продукт да го напълнят с палмово масло или нещо подобно. Това не са нови стандарти. „Това е наредба, която да регламентира кои продукти могат да носят наименованията, свързани с млечни продукти. Това е допълнителен регламент към този, който вече сме създали, тоест разширяваме обхвата, отново водени от идеята да защитим максимално потребителите”, каза още министър Найденов. На въпрос дали има ограничения за съдържанието на сухо мляко, Найденов каза, че има ограничения по отношение на процентите. „Но тъй като не е финализирано, нека да не изпреварвам нещата. Експертите ще кажат, защото това, което като статистика ми докладва Агенцията по храните и ресорната дирекция в министерството, е че се засилил вносът на растителни мазнини и на сухо място, което убива българското животновъдство”, посочи Мирослав Найденов.