Mars, Inc. инвестира милиони в бъдещето на фъстъка

Mars, Inc. стартира първата си организирана програма за опазване на фъстъците – „План за защита на фъстъка“ (Protect the Peanut Plan), за да отговори на нарастващите предизвикателства пред глобалните доставки на този важен хранителен продукт.

С петгодишна инвестиция от 5 млн. щатски долара компанията ще финансира най-модерни агронаучни решения, базирани на безпрецедентни геномни изследвания, за създаване на по-устойчиви сортове фъстъци, способни да устоят на вредители, болести и климатични промени. Целта на Mars, Inc. е да намали загубите на реколта, при които до 30% от фъстъците се губят още преди да стигнат до пазара – щета за стотици милиони долари за фермерите и заплаха за важен източник на протеини за милиони семейства по света.

Многомилионният ангажимент надгражда повече от десетилетие изследвания на фъстъци, финансирани от Mars, Inc., включително около 10 милиона долара, инвестирани в поредица от най-съвременни научни проекти.

Като съосновател на инициативата за генома на фъстъка (Peanut Genome Initiative), Mars, Inc. играе ключова роля в разчитането на над 2,5 милиарда базови двойки ДНК – обем, съпоставим с човешкия геном. Компанията предоставя резултатите като отворен научен ресурс, достъпен за целия сектор.

„Отдавна вярваме, че Mars, Inc. има уникалната възможност да бъде двигател на иновациите. Затова мислим в дългосрочен план и залагаме сериозно на науката, за да гарантираме устойчивото производство на фъстъци,“ споделя Аманда Дейвис, главен директор „Научноизследователска и развойна дейност, доставки и устойчивост“ в Mars Snacking. „Знаем, че перфектният фъстък няма да бъде открит случайно. Ще са необходими дългосрочни инвестиции, научна изобретателност и отдадеността на нашите невероятни партньори, за да превръщаме потенциала в напредък – от оранжерията до нивата. В крайна сметка, иновацията без приложение е просто въображение.“

„Планът за защита на фъстъка“ (Protect the Peanut Plan) вече показва първи успехи. Учени от лабораторията Wild Peanut Lab към Университета на Джорджия – дългогодишен партньор на Mars, Inc., създадоха устойчиви сортове, които оцеляват в тежки климатични условия и увеличават добивите с до 30%. Един от тях, Sempre Verde („Завинаги зелен“), вече се отглежда в Бразилия без необходимост от фунгициди.

Инициативата подкрепя и редица ключови научни проекти:
• Отглеждане на сортове фъстъци, устойчиви на суша и болести – в партньорство с кампуса на Университета на Джорджия в Тифън, Института по биотехнологии HudsonAlpha и Службата за земеделски изследвания към Министерството на земеделието на САЩ (USDA ARS).
• Разработване на сортове, устойчиви на болести – в сътрудничество с USDA ARS, HudsonAlpha и Националния институт по земеделска технология (INTA).
• Използване на диви видове фъстъци в Бразилия за създаване на по-устойчиви култури – в партньорство с Института по агрономия на Кампинас (IAC) и Бразилската корпорация за земеделски изследвания (EMBRAPA).

Всички тези усилия са част от дългосрочния ангажимент на компанията към глобалния план „Устойчивост за едно поколение“ (Sustainable in a Generation).