АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
„Опълченци” от малките ферми
08:55 | 23.02.2012 |
7414
Благовеста Василиева, собственик на „Дивата ферма” от с. Горно Поле притежава 500 животни от редките породи българско сиво говедо и родопско късорого говедо, Веселина Мутафчийска от Еко ферма „Елата” в с. Плана, Софийско произвежда еко мляко и сирене, но ето какво се спрупва на главата им.
Възродиха се стари занаятчийски сирена
17:25 | 26.08.2026 |
978
В село Крепост, Хасковско, едно семейство връща към живот вкусове и техники, които постепенно изчезват от българската трапеза. Добрина Делчева и съпругът ѝ Кирил Кирев правят крутмач, сирене в стомна, в кратунка, в мях, в глина, в смокинови листа, вино и в гърне, като съчетават спомени от детството, стари семейни рецепти и собствените си експерименти.
"Умната" ферма със собствена електроенергия
17:15 | 09.12.2023 |
9085
Ето как изглежда генерирането на собствена електроенергия във ферма "Версол" ,село Лик, община Мездра. Собственикът й Мирослав Пешовски направи опознавателен тур, за да покаже случващото се.
Тримата мускетари – кулинарни иноватори
08:00 | 30.04.2019 |
7156
Мария /създателка/, Стиляна и Николай измислили, тествали и вече произвеждат и продават сирене от заквасено кашу в четири разновидности: натурално, със сушени домати и риган, с манатари и мащерка и пикантно.
Малка градина с българско киви
06:30 | 02.06.2019 |
9987
Албена Георгиева:Кивито е скъпа инвестиция, едва на 7-та година дава плод, а дотогава има много работа – поливане, почистване, подрязване, имате разходи, но нямате приходи.
Vollpension: Пенсионери - майстори на торти
10:01 | 21.10.2023 |
10177
Освен социална функция кафенетата осигуряват и допълнителен доход на работещите пенсионери. След приспадане на постоянните разходи на тях им остават само 200-300 евро за издръжка. Във Vollpension получават макар и скромен, но допълнителен доход от 400 евро.
Опитай, почти без пари е...
19:26 | 06.06.2011 |
14996
Ето какво разказва собственичка на ферма за животни, от които тя може да продаде всяка частица и да спечели до 600 лв.
Модерният занаятчия от "Лютивите хълмове"
07:55 | 28.04.2019 |
8435
Започва се с две тенджери и два тигана, днес малката ферма изважда на пазара над 40 вида люти продукти. Какво още разказва създателят им?
От щайга с репички до големите пазари +видео
09:15 | 25.05.2019 |
8853
Стоян и Тихомир Тимонови са братовчеди и трето поколение зеленчукопроизводители. От деца знаят как се отглеждат зелени салати, репички, лук, магданоз и копър. Само че вече като зрели мъже са разширили бизнеса на своето семейство и не престават да правят планове за бъдещото си развитие.
Първата градска крафт винарна във Варна
06:31 | 23.02.2021 |
8504
Идеята за семейния бизнес се заражда още през 2016 г. „вдъхновена от безкрайните лозя на Нова Зеландия и изпитите бутилки Совиньон блан...“ споделя Георги, технолог на избата.







