АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
Възродиха се стари занаятчийски сирена
17:25 | 26.08.2026 |
1143
В село Крепост, Хасковско, едно семейство връща към живот вкусове и техники, които постепенно изчезват от българската трапеза. Добрина Делчева и съпругът ѝ Кирил Кирев правят крутмач, сирене в стомна, в кратунка, в мях, в глина, в смокинови листа, вино и в гърне, като съчетават спомени от детството, стари семейни рецепти и собствените си експерименти.
Сгушени в гнездо от вълна
09:00 | 28.07.2019 |
8322
Хората все повече се връщат към естествените материали и към по-малките компании, където има лично отношение и всеки един детайл е минал през ръцете на собственика. Това споделя дизайнерката Константина Алтимирска, която изработва такива текстилни изделия WoolNest, в които човек наистина се чувства уютно, като сгушен в гнездо.
От щайга с репички до големите пазари +видео
09:15 | 25.05.2019 |
8950
Стоян и Тихомир Тимонови са братовчеди и трето поколение зеленчукопроизводители. От деца знаят как се отглеждат зелени салати, репички, лук, магданоз и копър. Само че вече като зрели мъже са разширили бизнеса на своето семейство и не престават да правят планове за бъдещото си развитие.
Шафран от радомирско село
13:07 | 19.06.2023 |
3195
Произведеният в село Гълъбник шафран е сертифициран като първокачествен във Франция. Въпреки това гълъбнишкото „червено злато“ не успява да намери пазар. Цената му е между 20-25 лв./грам.
„Зеленото сирене” - дегустацията забранена
09:00 | 19.01.2012 |
6128
Артефактът на бялото саламурено сирене не може да се продава в България, но се пласира в много европейски страни без проблем.
В с. Добродан правят топла вода + електричество от мляко
06:57 | 08.11.2015 |
7658
2733 лв. на година са заплащали семейство Данчеви за електричество преди въвеждането на ВЕИ-инсталацията. В момента разходите им са сведени до 790 лв. годишно – това е цената на пелетите. С други думи, икономическият ефект е в размер на 1943 лв. Инсталацията е приложима за всички видове животновъдни ферми.
Модерният занаятчия от "Лютивите хълмове"
07:55 | 28.04.2019 |
8504
Започва се с две тенджери и два тигана, днес малката ферма изважда на пазара над 40 вида люти продукти. Какво още разказва създателят им?
Тримата мускетари – кулинарни иноватори
08:00 | 30.04.2019 |
7201
Мария /създателка/, Стиляна и Николай измислили, тествали и вече произвеждат и продават сирене от заквасено кашу в четири разновидности: натурално, със сушени домати и риган, с манатари и мащерка и пикантно.
Български електромобил с 400 км пробег
11:10 | 24.05.2021 |
24299
Първият български производител на автомобили SIN Cars представя разработките си на автомобили за разходка на туристи - електрическа триколка (Рикша TUK TUK) и четириколесен открит автомобил. Създателят на SIN Cars Росен Даскалов пред EconomyNews.bg.
"Умната" ферма със собствена електроенергия
17:15 | 09.12.2023 |
9250
Ето как изглежда генерирането на собствена електроенергия във ферма "Версол" ,село Лик, община Мездра. Собственикът й Мирослав Пешовски направи опознавателен тур, за да покаже случващото се.







