АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]


Екип на EconomyNews.bg отиде да заснеме къде и как се прави плесенното сирене, признато като едно от най-добрите в Европа и света.


Как се правят самолети в България? Вижте какво видя Economynews.bg в работилницата на инж. Тони Илиев от компанията Аероплани ДАР.


Фамилната компания „Слънце&Луна” затвори цикъла на производството: от мелница за брашно през пекарна и ресторант до курсове за направа на хляб.


Хората пазаруват там, където живеят или работят, така обяснява постоянния брой посетители за EconomyNews.bg Георги Георгиев, собственик на книжарницата от „От А до Я”.


Артефактът на бялото саламурено сирене не може да се продава в България, но се пласира в много европейски страни без проблем.


Благовеста Василиева, собственик на „Дивата ферма” от с. Горно Поле притежава 500 животни от редките породи българско сиво говедо и родопско късорого говедо, Веселина Мутафчийска от Еко ферма „Елата” в с. Плана, Софийско произвежда еко мляко и сирене, но ето какво се спрупва на главата им.


Българският селски туризъм напук на всички концепции крета по свой път и в свой ритъм. Но е факт, че съществува и в някои свои форми е доста успешен.


Нека разбулим един мит – в днешно време известните заведения са с по – високи цени. Те разчитат именно на популярността си, която няма да им позволи да загубят клиентите си въпреки, че чаят е 3 лв. вместо 1,50лв. както на повечето места.


Как Стоян Пелтешки, бай Дачо и компания удариха в земята другите майстори на сирене в страната с крилатата си фраза „Спокойствие ни е нужно, успехът го има...”


Spirulina blue wine, шоколад LyoCrunch, безглутенов хляб от нахут, просо, ориз и царевично нишесте са новите постижения, за които разказва в интервю за EN.bg проф. д-р Илиана Начева, директор на ИКХТ.