АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
![Просеко & Зехтин - празнувайте лятото!](http://www.economynews.bg/images/78/th_2d97f3b94f8b2c92036e1f217d2d7f41.jpg)
![](/img/views.png)
Когато става дума за италианско пенливо, в съзнанието на повечето любители на вино изниква чаша златисто игриво просеко. И няма как да не е така. Чаша просеко е добър старт за следобедните срещи по италиански и перфектна компания за многобройните варианти на антипасти. Освен това просеко е номер едно пенливо вино от Италия по производство и износ.
![Дегустации на просеко и зехтин](http://www.economynews.bg/images/78/th_04f0cf626417c55e14ff992c26e2899a.jpg)
![](/img/views.png)
Ще може да бъдат опитани най-интересните видове просеко, внасяни у нас – супер свежите пенливи вина от североизточна Италия, които са истински хит това лято. Заедно с това ви очаква и дегустация на някои зехтини с най-високо и специално качество и благороден произход – вълшебно изражение на средиземноморското слънце и климат. Лично вносителите ще разкажат особеностите и историята на всеки от продуктите.
![Нова книга от издателство Гурме - Сладка теорема](http://www.economynews.bg/images/75/th_9cc3311a48f11c30bb1e3dba91008255.jpg)
![](/img/views.png)
Gourmet Publishing издаде един увлекателен и забавен италиански роман – солидно замесена история с дъх на морски дарове, зехтин и лимони, гарнирана с южняшки рецепти и горчиво-сладки сравнения с живота, каквато само италианският юг може да ни поднесе.
![Как да изберем зехтин?](http://www.economynews.bg/images/72/th_77afa79a00bcc6cfe5d411670bf9f7f5.jpg)
![](/img/views.png)
Има няколко неща, които можете да направите, дори преди да дегустирате зехтина, за да подобрите възможностите бутилката, която ще занесете у дома, да съдържа висококачествено олио.
![Идилия в Тоскана: Стинг прави вино](http://www.economynews.bg/images/70/th_23cfe9f6fd9b3a7dd32c88d620c22833.jpg)
![](/img/views.png)
Когато преди 15 години Стинг и съпругата му Труди откриват имението им коства доста усилия да възстановят вилата, страничните постройки, маслиновите гори и лозя в целия им предишен блясък. Днес секващата дъxа красота и атмосфера в Il Palagio завладяват всеки гост. От години в имението се произвежда великолепен мед и зехтин, а от няколко години - и вина от изключително качество.
![Зехтинът поскъпва чувствително](http://www.economynews.bg/images/68/th_6df764153479bc36e4caa9fd73609c82.jpg)
![](/img/views.png)
През декември един тон зехтин се търгуваше за 4190 долара. За периода от януари до ноември 2015 година собствениците на магазини са похарчили допълнителни 231 милиона евро за доставка на зехтин.
![Последиците от лошата маслинова реколта](http://www.economynews.bg/images/59/th_8f1d8d6b2b1c3a22d36a24b44c7f7a6d.jpg)
![](/img/views.png)
Ако любимият ви средиземноморски зехтин поскъпне, може да вините за това лошото време в Европа и някои дребни насекоми.
![ЕС: подкрепа на млекопроизводителите](http://www.economynews.bg/images/57/th_e54b59594f26f6179f36c3d54b0834fd.jpg)
![](/img/views.png)
ЕС ще обсъди мерки за подкрепа на млекопроизводителите, които пострадаха от въведените от Русия ограничения за внос от ЕС.Идеята е да се задейства схема за изтегляне от пазара на излишните количества зехтин и сухо обезмаслено мляко, които подбиват стабилността на цените.
![€250 млн. глоба за Гърция заради зехтин](http://www.economynews.bg/images/56/th_544f4418abf7d612095f46797288d725.jpg)
![](/img/views.png)
Съдът на ЕС припомни, че Гърция не е изградила географската информационна система за маслиновите насаждения и системата за определяне на земеделските участъци", а е трябвало да направи това по силата на Общата селскостопанска политика.
![ЕК отстъпва за зехтина в ресторантите](http://www.economynews.bg/images/45/th_038fec5db8b6ab20d67dd9287042a904.jpg)
![](/img/views.png)
Европейската комисия беше принудена да оттегли своето предложение за начина да се сервира зехтин в ресторантите.