Магазин екзотични храни - новини

08:04 | 05.07.2021 | 808

В Европа се изчислява, че над 8000 химикала ще бъдат използвани за производство и обработка на хартиени опаковки, пластмасови опаковки, стъклени и метални съдове, бамбукови кухненски съдове и други материали, предназначени за контакт с храни.

06:32 | 05.07.2021 | 1906

Вече се наблюдава нарастване на цените, като за отминалия месец юни средното поскъпване е с 0.82 на сто, сочат обобщените данни на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ). Това означава, че в цените на някои храни на едро вече е включено поскъпването на тока и горивата, дори предварително.

14:01 | 21.06.2021 | 683

Първата стъпка трябва да бъде въвеждане на забрана за пускането на пазара на чинии, прибори за хранене (вилици, ножове, лъжици, пръчици за хранене), сламки и бъркалки за напитки, съдове за храни, съдове и чаши за напитки от експандиран полистирен, вкл. техните капаци/капачки, клечки за уши, пръчици за балони, всички продукти от оксо-разградима пластмаса.

08:15 | 03.06.2021 | 2071

От 35-те наблюдавани от ДКСБТ хранителни продукти, 20 са поевтинели, а 15 са поскъпнали, но общото седмично повишение на цените се дължи на това, че повечето месни, млечни и другите храни със селскостопански произход са с по-високи цени, като трендът при тях е типичен за сезона - от минус 5.6% до плюс 5.0 на сто.

13:09 | 26.05.2021 | 662

Незаконна сеч стои зад загубата на 4,5 милиона хектара гори - площ с размерите на Дания - средно всяка година в Латинска Америка, Югоизточна Азия и Африка, сочи доклада на американската организация с нестопанска цел Forest Trends.

18:35 | 18.05.2021 | 601

Германия е произвела 8,47 милиона тона месо през 2020 г., с 1,6% (142 000 тона) по-ниско в сравнение с 2019 г., сочат данни на Федералната агенция за земеделие и храни (BLE). Освен това износът и консумацията на месни продукти също спаднаха.

11:06 | 20.04.2021 | 581

Получена е информация по Системата за бързо предупреждение на храни и фуражи (RASFF) за съмнение за замърсяване със салмонела, което се отнася единствено до партида с номер 20170409 на хранителната добавка „Хуск”, капсули, със срок на годност до 31.10.2025 г.

15:40 | 19.04.2021 | 595

През 2020 г. стойността на изнесените храни и селскостопански продукти от Европейския съюз за трети страни се е увеличила с 1,4% до 184,3 млрд. евро, докато при вносът ръстът е 0,5% до 122,2 млрд. евро, обявиха от Европейската комисия.

07:05 | 19.04.2021 | 702

Това са около 560 тона мандарини и 190 тона сладък пипер, над 60 тона ядки (лешници и фъстъци) с констатирано наличие на афлатоксини. Спрян е вноса на 13 тона пчелен мед, чиято идентификация (произход, състав или друго) е била незадоволителна.

15:00 | 13.04.2021 | 1117

В периода до 07.05.2021 г. включително, ще се извършва засилен контрол в производството и търговията на традиционно предлаганите за празниците храни (агнешко месо, козунаци, яйца, включително боядисани яйца, пресни зеленчуци), както и на боя за яйца. Ще се следи за произхода и правилното съхранение на суровини и храни, за коректното етикетиране и маркировка.