Безопасност на храните - новини

06:55 | 30.08.2021 | 2114

Храните на едро са поскъпнали с 2.22%, показват седмичните бюлетини на ДКСБТ. Поскъпването няма основание да се свързва с нарастването на цените на горивата, тъй като те не са се променили:

11:10 | 27.08.2021 | 736

В групата на храните се наблюдаваше известно забавяне на инфлацията спрямо края на 2020 г., което се дължеше главно на поевтиняване на непреработените храни.

06:55 | 24.08.2021 | 1977

През отминалите пет работни дни (16-20 август) храните по тържищата и борсите са поскъпнали с 2.26%, най-високото седмично повишение от началото на август досега.

06:55 | 16.08.2021 | 2830

36-те хранителни продукти, наблюдавани от ДКСБТ, в периода 9 - 13 август поскъпналите са 13, без промяна в цената са 4 и поевтинелите са 19, но тай като има хранитерни продукти с нараснали цени около и над 10 на сто, затова и като цяло ДКСБТ отчита седмично поскъпване

15:07 | 10.08.2021 | 602

Със заповед на министъра на земеделието, храните и горите проф. д-р Христо Бозуков се ограничава косенето на трева, машинното почистване (мулчиране), включително и почистване на храсти. Причината е, че при тези дейности досегът на селскостопанската техника с камъни може да предизвика искри, които да доведат до възникване на пожар. 

17:40 | 09.08.2021 | 747

Ценовият индекс на FAO към ООН, който измерва месечните промени в цените на кошница от стоки, включваща зърнени култури, маслодайни растения, млечни продукти, месо и захар, се понижи през юли 1,2 пункта до 123,0 пункта, но остава с 31% над нивата година по-рано (спрямо юли 2020 г.).

06:55 | 02.08.2021 | 2247

Храните на едро по стоковите борси и тържищата поскъпват през последните две седмици на юли, макар че повечето плодове и зеленчуци поевтиняват.

16:05 | 21.07.2021 | 1805

От началото на юли за 15 дни храните на едро са поевтинели с 4.80%. Това показват седмичните бюлетини на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).

08:22 | 21.07.2021 | 793

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) уведомява, че няма доказателства и няма данни за доставка на заразени пъпеши или други пресни плодове и зеленчуци, нито установени случаи на салмонелоза при хора (по данни на Министерството на здравеопазването (МЗ).

07:10 | 21.07.2021 | 788

Walding пусна на пазара иновативен бургер (Inception Burger), произведен от гъби, с подкрепата на EIT FAN (Food Accelerator Network) 2020 - хъб, свързващ стартиращи предприятия в сферата на храните, с водещи в бранша изследователи.